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29 septembre 2012 6 29 /09 /septembre /2012 23:07

C'est un régal!

et pas besoin de s'enquiquiner à convertir les éventuels laitages, il n'y en a pas...

 

Vous l'aurez deviné ce dimanche c'est le jour de mon tour en cuisine et j'ai trouvé mon bonheur gourmand chez Samsana

et c'est  Matbakh Oumzakino   qui devait piocher sur mon blog

 

001.JPG

 

Ingrédients:

200g de chocolat

100g de miel

3 oeufs

60g de noisettes en poudre

50g de farine

 

séparer les blancs de jaunes d'oeufs, battre les blancs et mélanger avec le reste des ingrédients

30 minutes au four à 200°

et vous obtenez une sorte de pain d'épices chocolaté....

étonnant au premier abord mais très bon!

 

Bon appétit!

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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28 septembre 2012 5 28 /09 /septembre /2012 23:08

021.JPGEn voila un qui n'a pas eu le temps de vieillir...

 

Les ingrédients:

-400g de poires coupées en petits cubes

-1 boîte de roquefort 150g

-3 oeufs

-100g de noix grossièrement concassées

-300g de farine

-1 sachet de poudre levante (ou levure chimique)

-100g de margarine sans lait

 

Mélanger tous les ingrédients et cuire à four préchauffé à 200° pendant 45 minutes

C'est aussi simple que ça..

et c'est bon....mhhhhhhhh

avec une salade verte et du miel de pissenlits

 

Bon appétit!!!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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27 septembre 2012 4 27 /09 /septembre /2012 23:01

005-copie-7.JPGLe SAL surprise chez Jaffy se termine... j'en ai commencé un autre sur halloween entre temps... 

Le cadre sera là sous peu et le tout accroché dans la chambre d'Iliana qui trouvait mon ouvrage si beau qu'elle le voulait absolument.... enfin si j'arrive à le trouver, broder ça va tout seul mais finir et transformer les ouvrages est toujours d'un compliqué pour moi.... 

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans broderie
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26 septembre 2012 3 26 /09 /septembre /2012 23:08

chaumont amboise 2012 107"Toutes les composantes de la bière, cette boisson si populaire, sont cultivées dans ce jardin. Champ d’orge, couloir de houblon, riante fontaine composent une saisissante harmonie végétale. Au fil des mois, le temps fait son œuvre, et c’est, d’avril à octobre, tout le cycle de la culture qui nous est révélé. Les végétaux mûrissent, font varier leurs couleurs et seront à l’automne prêt pour la récolte.

chaumont-amboise-2012-108.JPG

Au fond du jardin, une jarre de levure est posée sur une grande table. La modeste quantité de levure contenue suffirait à transformer tout le contenu du jardin en quelque deux cents litres de bière ! Ainsi, une fois le Festival terminé, alors que le souvenir perdure dans les esprits, le « Jardin de la Bière » pourrait-il offrir une continuité à ce délire.

Le « Jardin de la Bière » c’est ainsi non seulement un retour sur les origines de la bière, mais aussi une petite leçon de

chaumont amboise 2012 109

patience et un hommage au pouvoir de la simplicité dans le design et la botanique.

Concepteur

Joost EMMERIK, designer, Pays-Bas"

 

tiré du site du festival des jardins de Chaumont sur Loire

 

Non ce n'est pas Charly!!!

chaumont-amboise-2012-110.JPG

J'ai trouvé ce jardin complètement inattendu et j'ai beaucoup aimé

Bonne journée!

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25 septembre 2012 2 25 /09 /septembre /2012 23:07

Pas encore la période des marrons glacés... mais je crois que j'ai trouvé un bon remplaçant...

002-copie-2.JPG

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans mot du jour...
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24 septembre 2012 1 24 /09 /septembre /2012 23:03

Euh le chien? quel chien?005-copie-3

ah... celui là....


et bien nous avons le dos

un bras

un autre bras...

 

 

004-copie-8.JPG

et petit à petit le début des deux pattes...

 

003-copie-10

 

 

C'est "juste que" les fils de mes mini-pelotes s'entortillent à chaque rang et c'est la misère pour les séparer sachant qu'au rang suivant il faudra recommencer ou prendre le risque que tout soit immanquablement et irréversiblement plein de noeuds..

 

Mais j'y arriverai.... avant qu'elle n'ait plus besoin de le porter...

 

Bonne journée...

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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23 septembre 2012 7 23 /09 /septembre /2012 23:03

Je ne fête pas Halloween mais je trouve que les déco de cette période sont toujours très jolies du coup je me suis lancée dans un sal pour broder une bannière...

 

Voici le premier objectif...

IMGP3234.JPG

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans broderie
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22 septembre 2012 6 22 /09 /septembre /2012 23:08

C'est le jour de publication de mon tour en cuisine

j'ai été chercher mon bonheur chez Sandrine

Et c'est naty44190  qui est venue sur mon blog....

018-copie-1.JPG

Ces samoussas sont délicieux, mon seul souci a été le pliage... je dois encore m'entrainer...

 

 

Sa recette:

- 1 paquet de feuille de brick

- 2 chèvre frais, type chavroux

- 10 cerneaux de noix, coupé en morceaux

- sel et poivre

 

Mélanger tous les ingrédients et réaliser vos samoussas

Cuire 10-15 minutes au four Th6

 

Bonne journée!!!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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21 septembre 2012 5 21 /09 /septembre /2012 23:07

003-copie-1.JPG

 Chez nous le quinoa est un incontournable, chaud l'hiver, froid à la belle saison...

 

Et comme les tomates ont du retard cette année, j'en ai encore beaucoup à cette époque...

 

POur farcir mes tomates, j'ai pris -une petite boîte de miettes de crabe

-5 abricots secs

-une poignée de raisins secs

-2 cuillères à soupe de mayonnaise

-200g de quinoa cuit qu'il me restait d'un autre plat...

 

Vider les tomates, mettre la farce à laquelle on a ajouté le coeur des tomates coupé en petits dés et laisser le tout une heure ou deux au réfrigérateur, c'est délicieux!!

 

Bon appétit!!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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20 septembre 2012 4 20 /09 /septembre /2012 23:07

003-copie-1

En sal chez Milkinise, je vous ai déjà montré celui du printemps, de l'été, voici l'automne... très ensoleillé chez nous...  le jour de ma photo...

004-copie-5.JPG

Bonne journée...

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Published by zabelle - dans broderie
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