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26 juin 2012 2 26 /06 /juin /2012 23:06

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  dans la série "maman je..." j'aurais pu écrire "maman j'ai faim...."

 

Chez nous c'est repas froid le soir...


Un peu de salé pour changer des gourmandises sucrées...


Pour un temps de préparation très rapide

et un coût minime...

 

 

 

Verrine concombre sur lit de thon mayonnaise

et champignons frais farcis au fromage de chèvre frais

avec un fond de graines de sésame dorées...

 

une surprise qui a beaucoup plu au moment de la dégustation...

 

Bon appétit!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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25 juin 2012 1 25 /06 /juin /2012 23:01

-PArdon???? tu en as eu une toute neuve à la rentrée, je t'ai donné la transparente rose et tu as l'autre encore...

-Oui mais il m'en faut une autre maman, il m'en faut 4:

-une pour l'école

-une pour les crayons de couleur,

-une pour les feutres

et... une que tu me fais! comme celle que tu as fait  pour Ewann!!

 

ok... c'est parti...

 

-tu veux des dentelles ou un beau dessin pour décorer?

-non juste la trousse avec une fermeture....

001-copie-13.JPG

Depuis ce jour la trousse est tombée amoureuse du cartable qu'elle ne quitte plus et Iliana est enfin sauvée, elle a ses 4 trousses...

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans couture
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24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 23:04

-euh.. la tienne est jaune c'est joli aussi? (voir fresque validée sur papier par la miss puis peinte par mes soins là)

-non j'aime pas le jaune, c'est trop jaune...

-....ah.....

-tu me fais un hello kitty et un soleil sur le mur, je veux un soleil comme ça là..

-mais il est jaune le soleil?

-ah oui mais je l'aime celui là...

-groumpf!

 

016.JPGet voila mon dimanche après midi occupé à la première étape de la redécoration de la chambre de ma fille... qui ne veut plus d'une chambre de bébé... qu'elle n'a plus depuis longtemps mais bon... les copines ont du rose dans leurs chambres...


Il est bien sûr hors de question que je repeigne la chambre en rose...

mais on va y mettre quelques touches...

 

 

 

 

les étapes en image....

 

 

 

-maman je veux ce hello kitty , il est trop joli! (ensemble taie d'oreiller et housse de couette qu'elle adore)

-ok je le dessine au crayon de papier au mur...

 

-mais maman il faut aussi mettre du rose!!!

-euh oui chaque chose en son temps...

 

-mais maman, t'as pas de rose dans ta boîte de peintures?

(horreur enfer et damnation....!)

011-copie-1.JPG

 

-ce n'est pas grave, on va en fabriquer

 

-....????????

 

-euh maman, ça c'est du rouge!

 

-oui et regarde avec le blanc ce que ça fait...

 

-wahhhhh! trop beau!!!!!

 

015.JPG

-maman c'est sec?

-NOOOOOOOOOOOOOOOOON tu ne touches pas!!!!!!!!

-mais j'ai pas touché j'ai juste demandé?????

-allez va voir papa....

 

 

Tadam!!!!

détail très important , le jaune dans le noeud de Hello Kitty ce sont des paillettes qui brillent!!!

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oh maman! (smac smac smac) je l'adore!!

 

Mission accomplie!!!

Bonne journée!

mais ce n'est pas fini, il reste encore le soleil et les kokeshis.... et Mademoiselle a beaucoup de mémoire... heureusement dans deux semaines, j'aurai beaucoup de vacances....

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23 juin 2012 6 23 /06 /juin /2012 23:04

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Voila bien longtemps que j'ai envie de tester la pâte ou purée de pistaches... j'en ai enfin trouvé en magasin bio...

 

Puréeeeeeee c'est le cas de le dire, ça coute un bras!

 

La prochaine fois je la fais moi-même... promis je vous explique comment...

 

 

 

En attendant maintenant que j'ai mon petit pot précieux, je me dois de tester et comme il me reste des cerises... le choix des ingrédients est rapide...

 

 

 

La recette des p'tit goûters pistache cerise

 

pour une bonne quinzaine de muffins il vous faut:

3 oeufs

150g de sucre

300g de farine

80g de margarine sans lait

1 sachet de poudre levante ou de levure chimique

2 cuillères à café bien bombées de purée de pistache

300g de cerises

 

 

-Placer trois ou quatre cerises dans chaque petit moule

-mélanger ensemble le reste des ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien homogène

-cuire au four à 200° pendant 40 minutes....


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Et .... ils ont adoré mais la prochaine fois je mettrai une cuillère de plus de pistache je trouve que le goût est très discret...

Par contre les cerises sont croquantes et délicieuses!!!

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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22 juin 2012 5 22 /06 /juin /2012 23:06

Des cerises, je m'étais fait une raison, pour cette année je pensais que c'était fichu car les nôtres sont toutes habitées à cause des nombreuses périodes de pluie ...

http://us.cdn2.123rf.com/168nwm/sirup/sirup0811/sirup081100111/3893704-asticots-et-apple--vectoriels.jpg

 

Alors quand ma collègue m'a téléphoné pour me proposer de passer en chercher j'ai dit oui avec joie...

et voila la récolte

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Ewann s'est chargé de cueillir de la menthe du jardin

 

Et j'ai dénoyauté, pesé, mélangé et cuit...

 

pour 1 kilo de cerises dénoyautées

j'ajoute:

600g de sucre en poudre

10 feuilles de menthe lavées


et de l'huile de coude...

 

-mettre les cerises dénoyautées avec le sucre et la menthe et laisser macérer quelques heures

-Puis cuire sans cesser de remuer et mettre en pot...

 

Mes confitures de cerises sont volontairement très liquides, ça fait une sorte de sirop avec les fuits limite confits...

POur manger des crêpes ce n'est pas pratique mais dans un yaourt au lait de brebis ou sur du pain perdu... miam c'est délicieux.

Libre à vous d'ajouter de l'agar agar ou du gelisuc...

 

Bonne journée!!!

et la rose?

c'est une délicate attention de mon mari sur le rebord de de la fenêtre de notre chambre mercredi matin.. j'ai dormi un peu plus longtemps...

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21 juin 2012 4 21 /06 /juin /2012 23:01

L'été dernier, j'ai oublié que la gourmandise laissait de jolies taches sur les t-shirts et quand on a commencé le tri des vêtements d'été d'Iliana ça m'est étrangement revenu...


001-copie-12

 

 

La photo n'est pas vraiment fiable, on voyait vraiment bien les deux auréoles violettes...pourtant bien frottées...

 


Et là je me suis rappelée de ce kit petshop avec des petits cache-misère petshop à coudre sur les vêtements... que soit dit en passant elle laissait trainer à la cuisine parce que

 


"tu sais je réfléchis où tu vas les mettre maman!!!"

 

et hop!! un peu de couture et c'est réglé!!


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Je ne vous dis pas la fierté de la demoiselle qui a pu montrer à tout le monde lors de la sortie sportive son t-shirt petshop unique fait par maman !!

 

C'est tout simple et rapide à faire et le t shirt est sauvé...pour le moment!

 

 

 

Bonne journée!!!

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Published by zabelle - dans couture
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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 23:04

Cette fois, je suis à jour pour publier mon arbre d'été... (sal chez milkinise)

celui du printemps était là

001-copie-3Photos prises ce week-end, très ensoleillé...

 

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Bonne journée...  

rendez vous fin septembre pour l'arbre de l'automne...

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Published by zabelle - dans broderie
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19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 23:07

Quand j'ai demandé dimanche à mon mari ce qu'il souhaitait comme dessert pour la fête des pères, il m'a répondu tout de suite:

"un brownie!

-euh qui coule, qui fond...

-non un brownie, un gâteau qui ne coule pas, un brownie au chocolat...

-ok...    euh... chocolat au lait, noir, au caramel, pralinoise???....

-caramel!"

 

ok c'est parti! et hop  un peu de rab pour lundi midi à l'école parce que le pique- nique en classe le midi ça n'exclut pas de se faire plaisir!

  004-copie-4

la recette du brownie aux noix :

3 oeufs

100g de farine T65

100g de margarine sans lait

200g de chocolat pâtissier au caramel (il ne contient que très peu de lait donc il passe pour nous... ouf il est si bon!)

100g de cernaux de noix

200g de sucre roux

 

-faire fondre le chocolat et la margarine dans une casserole

-à part mélanger le sucre, la farine, les oeufs et les cernaux de noix

-Puis tout mélanger ensemble et mettre soit dans un grand moule soit dans des petits ramequins (plus facile à transporter!! toujours pour lundi midi)

 

L'autre avantage du ramequin c'est que suivant le contenant on a une cuisson plus ou moins coulante...

Papa ours l'aime bien cuit: il a un ramequin plat et large à crème brûlée, le gâteau est bien cuit partout

Maman ours et les oursons l'aiment limite pas cuit limite qui coule tout seul et qui en met partout et qui est si bon!

Du coup nous avons des ramequin beaucoup moins larges mais à bords plus hauts pour que le coeur reste limite coulant.. et le tout pour une cuisson

de 25 minutes à 200°

 

Bon appétit!!

non non, il n'en reste pas!!! 

Bonne journée!!! 

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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18 juin 2012 1 18 /06 /juin /2012 23:02

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Bonne journée...

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Published by zabelle - dans BD
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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 23:01

J'aime bien aller au courrier, avec les mensualisations en tout genre, il n'y arrive quasiment plus de factures, du coup j'ai de jolies surprises....

 

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Luna rose avait proposé un jeu gagnant à tous les coups sur son blog.. j'ai joué, j'ai reçu un joli porte jeton

Merci beaucoup !

Surveille ta boîte à lettres en juillet...


Et comme par deux, c'est mieux, dans ma boîte à lettres, j'ai reçu aussi un tablier 750g (site avec de nombreuses recettes d'internautes et des concours) au nom de mon blog.

Trop fière!!!!

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Bonne journée...

 

et bon début de semaine.

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Published by zabelle - dans Troc troc
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