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19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 23:07

Quand j'ai demandé dimanche à mon mari ce qu'il souhaitait comme dessert pour la fête des pères, il m'a répondu tout de suite:

"un brownie!

-euh qui coule, qui fond...

-non un brownie, un gâteau qui ne coule pas, un brownie au chocolat...

-ok...    euh... chocolat au lait, noir, au caramel, pralinoise???....

-caramel!"

 

ok c'est parti! et hop  un peu de rab pour lundi midi à l'école parce que le pique- nique en classe le midi ça n'exclut pas de se faire plaisir!

  004-copie-4

la recette du brownie aux noix :

3 oeufs

100g de farine T65

100g de margarine sans lait

200g de chocolat pâtissier au caramel (il ne contient que très peu de lait donc il passe pour nous... ouf il est si bon!)

100g de cernaux de noix

200g de sucre roux

 

-faire fondre le chocolat et la margarine dans une casserole

-à part mélanger le sucre, la farine, les oeufs et les cernaux de noix

-Puis tout mélanger ensemble et mettre soit dans un grand moule soit dans des petits ramequins (plus facile à transporter!! toujours pour lundi midi)

 

L'autre avantage du ramequin c'est que suivant le contenant on a une cuisson plus ou moins coulante...

Papa ours l'aime bien cuit: il a un ramequin plat et large à crème brûlée, le gâteau est bien cuit partout

Maman ours et les oursons l'aiment limite pas cuit limite qui coule tout seul et qui en met partout et qui est si bon!

Du coup nous avons des ramequin beaucoup moins larges mais à bords plus hauts pour que le coeur reste limite coulant.. et le tout pour une cuisson

de 25 minutes à 200°

 

Bon appétit!!

non non, il n'en reste pas!!! 

Bonne journée!!! 

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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18 juin 2012 1 18 /06 /juin /2012 23:02

http://3.bp.blogspot.com/-atrYhqFNOJY/Tu-UTmL7QOI/AAAAAAAAUVQ/mp7QFu5sH6Y/s1600/mickey.jpg

 

Bonne journée...

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Published by zabelle - dans BD
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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 23:01

J'aime bien aller au courrier, avec les mensualisations en tout genre, il n'y arrive quasiment plus de factures, du coup j'ai de jolies surprises....

 

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Luna rose avait proposé un jeu gagnant à tous les coups sur son blog.. j'ai joué, j'ai reçu un joli porte jeton

Merci beaucoup !

Surveille ta boîte à lettres en juillet...


Et comme par deux, c'est mieux, dans ma boîte à lettres, j'ai reçu aussi un tablier 750g (site avec de nombreuses recettes d'internautes et des concours) au nom de mon blog.

Trop fière!!!!

007.JPG

 

 

 

 

 

Bonne journée...

 

et bon début de semaine.

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Published by zabelle - dans Troc troc
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16 juin 2012 6 16 /06 /juin /2012 23:39

Quelques photos pour illustrer ce thème pour la communauté de bricabrocamoi .

 

Lumière.... je pense d'abord à l'abat jour créé pour la chambre d'Ewann il y a quelques années déjà....

 

16453538.jpg

 

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Et lampadaire, je pense à ceux de la vallée de Chevreuse où nous allons de temps à autre voir de la famille...

 

 

 

Bonne journée...

 

Et bonne fête à tous les papas!

 

http://i2.cdscdn.com/pdt2/6/5/4/1/700x700/jem711654/rw/tapis-barbapapa-coeur-papa.jpg

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15 juin 2012 5 15 /06 /juin /2012 23:13

Avouez que ça donne envie d'y goûter non?

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La paquerette a le goût de la salade, rien de plus mais c'est si joli au milieu du vert...

Pour la préparer, c'est tout simple, couper la tige, rincer délicatement la fleur à l'eau et c'est prêt.

 

Tartine grillée de pain maison avec du chèvre frais, passée au four, radis du jardin des enfants, salade du potager et paquerettes du jardin...

Le tout s'accompagne d'une vinaigrette au vinaigre balsamique et d'un filet de miel de pissenlits...

un régal!

 

Bon appétit!!!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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14 juin 2012 4 14 /06 /juin /2012 23:02

 

 

 

C'est là que je me dis que la qualité d'image est franchement bien meilleure à notre époque mais les souvenirs sont beaux même tout flous...

bonne journée!!!

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Published by zabelle - dans humour
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13 juin 2012 3 13 /06 /juin /2012 23:01

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oh ils ont été mangés cet hiver, la boîte est vide depuis un bon moment...

je vais la peindre et repasser puis coller ma broderie et le tout sera pour mon cher et tendre qui garde les timbres de ...

partout....

Donc mieux vaut avoir une autre boîte en plus des classeurs sinon je les retrouve...

partout....

 

Bonne journée!!

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Published by zabelle - dans broderie
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12 juin 2012 2 12 /06 /juin /2012 23:07

 

C'est le thème du défi 13 du mois de juin...

alors vite une idée... euh ça rame...

un accessoire?

ah oui....

en coton,

utile et que je pourrai porter...

couleur sable des plages qui font rêver...

tadam....

001.JPG

Mais déjà miss Iliana louche dessus... avec une variante: tu peux m'en faire un en .........rose.

 Chouchou au crochet, modèle trouvé là

à suivre...

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 23:18

Je l'ai vu chez elle, chez elle et sur le blog collectif yes we shawl....

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Tricoté en 4 jours, il devait accompagner une très jolie robe en soie pour une réunion de famille importante et puis... il a plu... alors il a été remplacé par un trench plus couvrant.

Mon summer flies attendra malheureusement un peu pour être porté...

 

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les explications gratuites et en français sont là...

j'ai choisi un coton à tricoter BDF plutôt fin avec des aiguilles n°4

il va falloir que je le bloque un peu plus, il y a encore quelques irrégularités mais cet été il sera impec le soir au bord de l'océan ...

 

Bonne journée

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 23:09

De temps à autres je bouquine des livres de cuisine, juste pour relire une recette qui me tente à ce moment là..

et j'ai testé avec quelques changements ce carrot cake tiré d'un livre thermomix Aux goûts du monde.

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les ingrédients pour 12 personnes (ou 4 gourmands pendant deux jours!!!!!) du carrot cake sans lait

 

200g de sucre en poudre

500g de carottes rapées préalablement

4 oeufs

150 g d'huile

300g de farine

1 sachet de levure chimique ou poudre levante pour moi

2 cuillères à café de cannelle

1/2 cuillère à café de muscade moulue

1/4 de cuillère à café de sel

1 zeste d'oarange non traitée et le jus

 

j'ai revu à la baisse les doses de sucre et d'huile par rapport au livre...

 

et j'ai fait l'impasse sur le glaçage parce que je trouve que ce gâteau se suffit à lui même comme ça...

 

001-copie-9Et j'ai testé mon nouveau moule....

 

-préchauffer le four à 200°

mélanger tous les ingrédients ensemble

mettre dans le joli moule et cuire 40 minutes à 200°

 

Vote des testeurs:

unanimes: "TROP BON!!!!!!"

 

à vous de tester!!!

Bon appétit et bonne semaine

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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