Hier après midi en cours d'anglais je faisais jouer mes élèves de CE1 pour réactiver un peu de vocabulaire quand on arrive au mot abeille/ bee et je vois un élève froncer les sourcils...
Pour l'aider un peu je fais BZZZZZZZZ et là éclair de lucidité il s'écrie:
"oui! je sais et tu sais maîtresse chez moi j'ai vu un dessin animé avec ça, et uneuuuu sauteurelleuuuu...
-ah oui, je connais c'est Maya l'abeille? avec son copain Willy?
-?????..........tu connais?
-oh oui ça passait quand j'étais petite, je le regardais à la télé moi aussi!"
Apparemment il n'y a que moi que ça a fait sourire.. ils m'ont tous regardée d'un air étrange....
Amis lecteurs dinosaures de ma génération, voire parents de dinosaures, voici un peu de nostalgie....
J'ai fui dans toute la maison, je l'ai oublié, planqué involontairement, re-oublié... et puis nous nous sommes retrouvés...
Il est pour moi, mais présenté par mon modèle préféré.... qui veut aussi sonpigwing... (aile de cochon?????j'ai bien ri quand j'ai compris ce qu'elle voulait dire...) mais en ROSE! "hein tu fais ROSE pas comme toi!"
OK, on verra ça plus tard j'en ai un peu assez de tourner en rond.... et je viens de voir que j'ai encore des fils à rentrer...
Comme le vendredi les enfants ont piscine avec l'école, je prévois un goûter un peu plus consistant que la compote et ce sont eux qui choisissent le parfum des gâteaux. Ewann voulait du citron (ça tombait bien il m'en restait un... bon d'accord je l'ai un peu aidé à choisir...) et Iliana du chocolat blanc (là ce n'est pas moi!!!)
la recette des muffins citron chocolat blanc
2 oeufs
80g de margarine sans lait
150g de sucre en poudre complet
1/2 sachet de poudre levante
300g de farine
1/2 tablette de chocolat blanc (c'est la qu'on voit la différence entre intolérance et allergie... il y a du lait mais comme c'est à petite dose et une fois, ça passe)
le jus d'un citron et les zestes s'il est bio et bio..........euh beau.
Garder le chocolat de côté et mélanger tous les autres ingrédients. Puis mettre un carré de chocolat au milieu de chaque muffin...
Cuire 30 minutes à 200°...
le chocolat caramélise un peu s'il est resté en surface....hummmmm c'est bon.....
Vous le vouliez... le voila le premier délice tiré du livre là....
je vous montre, je vous explique après....
les petites cuillères dans le pot c'est pour mon patriarch préféré... ça passe tout seul chez nous aussi de mère en fils et fille.... et ça me vient de mon père....ça doit être génétique!!!!
bref la recette pour 6 fondants, le dernier n'est pas complet mais j'en voulais un petit pour midi...
Fait hier soir très vite, 5 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson et 5 minutes pour se régaler....
les ingrédients:
50g de margarine sans lait
3 grosses cuillères à soupe de crème de marron
6 cuillères à café de crème de marron (ça fait le tout environ un pot de 500g.. et il en reste pour la petite cuillère du soir devant la télé...et vive la piscine pour éliminer!!!)
ces cuillères seront à mettre au milieu du ramequin sur la pâte juste avant la cuisson....
3 oeufs
50g de farine
100g de sucre en poudre
bien mélanger tous les ingrédients si vous prenez du beurre faites le fondre avant, la margarine elle, se mélange très bien sans être fondue...
Remplir les ramequin, les mettre au four à 210° pendant 15 minutes (préchauffer avant )
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touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres...
Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...