23 septembre 2008
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06:19
Il y avait au moins.... un mois que je n'avais pas fait un gâteau au chocolat. Celui-ci m'a donné l'occasion d'essayer pour la première fois le moule à tartelettes acheté récemment.
le coeur a été dévoré au dessert et les petits palets au goûter à l'école le lendemain. Heureusement, j'en avais mis quelques uns de côté pour mon jardinier et moi le soir...
la recette: toujours sans plv (protéine de lait de vache)
3 oeufs,
200g de chocolat patissier,
100 g de farine,
200 g de sucre en poudre,
100g de margarine.
Faire fondre le chocolat avec la margarine puis ajouter les autres ingrédients petit à petit.
Le tout passe au four à 200° pendant 25 minutes environ.
Bonne journée!
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pains et gâteaux
22 septembre 2008
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Published by zabelle
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mot du jour...
21 septembre 2008
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06:26
Collection été, pour de jolies nuits toutes douces présentée par madame coccinelle.
Taie d'oreiller Dora sur fond jaune et son petit sac de lavande du jardin qui sent si bon.
pour la petite histoire, madame coccinelle ayant tapé dans l'oeil d'Iliana en décembre 2007, je suis allée la chercher en catimini pendant ma pause de midi pour la cacher sur son lit à Noël. Elle est vraiment énorme, imaginez moi, 1.64m dans un grand manteau, cachée derrière cette énorme copine... je la tenais par le cou et sous l'autre bras se trouvait le tractopelle filoguidé pour mon neveu... j'étais morte de rire avec mes gros cadeaux et mon doudou géant!!!
une autre taie Dora, verte cette fois qui va avec la housse de couette de lit bébé que j'ai cousue toujours pour Iliana.
Bonne journée!
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couture
19 septembre 2008
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07:24
Délicieusement sucrées, j'aime les figues fraiches. Lors de notre dernière escapade à la mer, nous en avons mangé encore et encore, quel régal. Ca valait bien une petite aquarelle!
format petit carnet
Par chance pour moi, celles-ci, étant flétries, ont échappé au ventre de mes gourmands.
Au loin on apercevait les éoliennes d'Ornaisons, majestueuses....
mais je n'ai pas eu le temps de mettre les ombres car... "maman ze veut encore des figues s'il te plait ze suis trop petite!!!"
Bonne journée!
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crayons et pinceaux
18 septembre 2008
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06:21
aie, aie, elle a pris un peu le chaud, elle a chouké comme dirait ma maman!!!
Iliana débarque à la cuisine et constate l'état de la quiche:
"maman c'est pas bien elle est tout grillée la ta'te!"
Ewann ajoute tout de suite:
"mais c'est pas grave je suis sûr qu'elle est délicieuse quand même!"
-......
recette de la tarte choukée!
500g de champigons de paris frais
1 pot de brousse
3 oeufs
1 pâte feuilletée
top chrono en 5 minutes c'est prêt, 40 minutes au four à 200° et tout le monde à table.
Laver et gratter les champignons, les tailler en rondelles
(pour plus de goût, on peut aussi les passer à la sauteuse avec des lardons, mais là je ne garantis plus les calories ingérées!!!)
Mélanger le brousse et les oeufs, étaler le tout sur la pâte feuilleté avec les champigons et rabattre les bords sur le dessus.
En tout cas ma tarte choukée a eu du succès parce que là, il y avait du silence à table, sauf le jardinier qui n'aime pas les champignons de paris...
@ bientôt!
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cuisine salée
17 septembre 2008
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08:18
Une nouvelle choupette à l'acrylique pour fêter la naissance d'une petite Camille.
Cette fois c'est une carte que je vais monter avec un encadrement papier épais, c'est la première fois que je tente, je verrai si c'est concluant ou pas, dans le pire des cas, ça restera une carte normale.
Je lui ai fait un copain lutin ! je pense que je vais lui mettre des étoiles sur le bonnet.
Bonne journée!
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crayons et pinceaux
15 septembre 2008
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07:05
Un basique de la belle saison, j'en profite tant que je peux. Le soleil est encore là, du moins certains jours alors les récoltes sont bonnes , malgré les cicatrices de la grêle.
Il n'y a pas vraiment de recette pour la farce, simplement, je trouve que la farce du boucher est bien meilleure que celle du supermarché.
Nous avons testé cette année de la farce au veau, c'est bon aussi.
de la farce au piment d'espelette, le goût est relevé, c'est un régal sans être trop piquant.
Et l'an dernier de la farce au canard, ça change.
Je ne rajoute rien, ni oeufs, ni chapelure. Par contre au moment de remettre le chapeau de la tomate, je saupoudre de paprika, de poivre moulu directement au dessus et d'un peu de fleur de sel... parfois je remplace le parpika par des herbes de provence...
Au four, puis en boîte et au congélateur pour la mauvaise saison, à côté des 15 ou 20 kilos de courgettes, des boîtes de ratatouille, de patisson aux lardons et des haricots vert, des poireaux... euh je crois que je n'ai rien oublié , ah si les soupes mais ce sera pour plus tard avec les potirons et les giraumons.
Bon appétit!
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cuisine salée
13 septembre 2008
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06:07
...emportées par le vent, se retrouvent autour de mon cou, dès que le temps se fait frais.
J'ai vu cette écharpe chez Muriel, et elle m'a gentiment donné les explications.
Du coup poupée aussi a eu envie d'avoir une belle écharpe
Comme Iliana n'avait pas envie de venir faire la photo, poupée m'a servi de modèle!!!
Bonne journée!
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tricot et crochet
12 septembre 2008
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09:53
Depuis deux bonnes semaines, à chaque fois que je trouve une idée pour le blog, je fais la photo et je me dis chouette je vais écrire un article dès que je rentre!
Et puis je rentre et je vois ma motivation largement entravée par des lessives, du rangement et une liste de fournitures à acheter (ma première en tant que maman! la dernière en ma possession, c'était la mienne!!! il y a quelques années...) me voici donc arpentant les allées de ma grande surface préférée concentrée sur la couleur du protège cahier!!!
Tout en gardant à l'esprit que ciel un potager ça pousse même quand on n'est pas là!!
Solution d'urgence, la ratatouille à congeler:
2 grosses courgettes
plein de tomates (je n'ai pas compté)
des poivrons peu importe la couleur, chez nous ils sont orange ou verts (j'adore les rouges mais bizarrement ils refusent de pousser chez nous...)
des aubergines
huile d'olive
sel, poivre
une pincée de gingembre en poudre
du paprika en poudre
une boîte de lait de coco
On mélange tout el monde et on fait cuire ensemble en versant le lait de coco avec les épices quand les courgettes sont devenues moins fermes.
Je ne mets pas les dosages parce que d'une tout dépend de ce que j'ai au moment où je fais la ratatouille et deux on favorise toujours les légumes que l'on préfère pour faire ressortir leur goût .
"oh moi ze n'aime ta ratatouille maman!"
à tous les coups ça marche!!!
Bonne journée !
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cuisine salée
10 septembre 2008
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06:58
acrilique sur toile,
30x40cm
Voici mon cadeau d'anniversaire de mariage pour mon jardinier.
Avec un peu de retard je vous le montre, c'était le 28 août, il y a 9ans...
une très belle journée.
De mon côté j'ai eu une très jolie bague en argent en forme de serpent, je ne suis pas fan de ces petites bêtes mais j'adore la forme sinueuse de la bague.
Bonne journée
Published by zabelle
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crayons et pinceaux