Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

pains et gateaux

biscuits cocotte ou biscuits aux graines... sans beurre sans lait de vache

biscuits cocotte ou biscuits aux graines... sans beurre sans lait de vache

Oh un tour en cuisine! ça faisait longtemps.... J'ai trouvé mon bonheur chez canelle et piments....que de bonnes choses sur ce blog gourmand J'ai choisi ses biscuits cocotte, des biscuits aux graines. Les graines, chez nous, c'est une habitude j'en mets...

Lire la suite

Cerise... gâteaux sans beurre sans lait de vache

Cerise... gâteaux sans beurre sans lait de vache

Cette année c'est une horreur... pluie humidité, froid, rien ne va vraiment bien au verger comme au potager... et comble du comble même mes plantations traditionnelles en classe: le pot de yaourt en verre et les lentilles ou les haricots dans du coton,...

Lire la suite

gâteau au chocolat pour le goûter sans beurre et sans lait de vache

gâteau au chocolat pour le goûter sans beurre et sans lait de vache

Et oui, fin d'année scolaire rime avec kermesse, pique nique, spectacle avec repas collectif convivial... et qui est mis à contribution? c'est maman pour préparer Hier soir, avait lieu la chorale de fin d'année de l'école de mes enfants, le dernier spectacle...

Lire la suite

financiers aux baies de goji sans beurre

financiers aux baies de goji sans beurre

...Goji, ça sonne bien non? c'est exotique je trouve, comme une envie de vacances.... Du coup je me suis demandée d'où pouvaient venir ces petites baies si à la mode sur les blogs en ce moment. direction wikipedia... Le goji ou baie de goji ([god͡ʒi])...

Lire la suite

un thé et des scones sans beurre et sans lait de vache...à l'heure anglaise

un thé et des scones sans beurre et sans lait de vache...à l'heure anglaise

En même temps vu la météo actuelle, il faut bien se réchauffer comme on peut! Alors quand j'ai trouvé cette recette sur le blog de Hipasie dans le cadre de mon tour en cuisine, je n'ai pas attendu longtemps avant de m'y mettre... l'engloutissement fut...

Lire la suite

coco? petits sablés coco sans beurre et sans lait de vache

coco? petits sablés coco sans beurre et sans lait de vache

Gourmand, croquant, parfumé, délicieux... C'est pour le goûter ou juste pour accompagner un thé... Ils font envie non? la recette est toute simple: 100g de noix de coco rapée 2 petits oeufs 50g d'huile d'olive 230g de farine 200g de sucre en poudre 1...

Lire la suite

15grammes de tendresse...approuvés par le chef sablés sans beurre

15grammes de tendresse...approuvés par le chef sablés sans beurre

VOus voulez la recette? pour une 50aine de petits biscuits sans lactose il vous faut: 4 jaunes d'oeufs 300g de sucre en poudre 300g de beurre/ margarine sans lait 500g de farine quelques gouttes d'extrait d'amande amère -battez les jaunes avec le sucre...

Lire la suite

encore des moules?

encore des moules?

Non non non! ce sont des empreintes... Elles étaient vendues à un rix dérisoire et m'appelaient si fort depuis leur rayon, que je n'ai pas résisté longtemps... Et maintenant elles ont trouvé une copine qui a pris le relais... "mamaaaaaaaaan????? c'est...

Lire la suite

les p'tits marbrés du goûter... sans beurre et sans lait de vache

les p'tits marbrés du goûter... sans beurre et sans lait de vache

"Maman moi je veux des gâteaux moitié moitié avec du chocolat pour mon anniversaire à l'école avec les copains en classe. -ok c'est parti mon kiki!" Quand la demande est simple et si claire, je ne peux que m'executer... Et me voila partie (il y a trois...

Lire la suite

brioche au levain...sans beurre et sans lait de vache

brioche au levain...sans beurre et sans lait de vache

Le printemps tardant à venir ici aussi, il faut bien se réconforter comme on peut.... Elle est chouette non? gourmande, appétissante.... une barba-brioche... sauf que je ne trouve plus la photo... du coup je vous laisse imaginer à partir du moule... La...

Lire la suite