touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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Un plat qui réchauffe et que nous aimons tous à la maison. J'ai profité des dernières tomates cerises du jardin. Le prochain dhal sera juste aux épinards ou aux blettes, c'est bon aussi. ingrédients: 330g de lentilles corail 200 ml de lait de coco (soja...
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J'adore la crème de marron, j'ai trouvé une crème de marron bio avec des petits morceaux de marron à l'intérieur, c'est un régal, je la mangerais à la petite cuillère. Ok j'avoue je le fais... C'était un de nos goûters pendant le confinement. En un mot:...
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Hier soir, au moment de préparer le pain, j'ai cherché ce que je pouvais y ajouter pour changer un peu des graines habituelles. Et dans mon grand tiroir à épices et condiments, j'ai vu ce petit pot en verre qui m'attendait... Ni une ni deux voila les...
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J 'entends les puristes me dire: mais des crêpes sans lait ni oeufs, ce ne sont pas des crêpes.... C 'est juste, mais moi j'aime ça et j'ai envie d'en manger, alors je bidouille des recettes sans laitages et sans oeufs.... J 'avais déjà mis une recette...
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D eux mots: AQUA FABA.... C 'est l'eau de cuisson des pois chiches. Dit comme ça, ça ne fait pas très envie pour du sucré et j'ai eu exactement cette réaction avant de tester.... U ne photo parle plus que tous les mots: I mpressionnant non? j'ai mis 75g...
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Voila tout le monde ou presque est confiné en France. Je vais donc en profiter pour rattraper mon retard sur beaucoup d'activités, de loisirs ou de tâches ménagères un peu délaissés... En premier ce sera la gourmandise: j'adore le sucre, les crêpes et...
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o ups rien qu'à lire le titre je réalise le tournant pris par le blog... en même temps il a plus de douze ans ce blog, donc forcément il évolue avec mes prises de conscience... J e tricote de la laine, me diront les vrais vegan. Oui j'avoue, mais elle...
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Petit à petit, je découvre les purée, les crèmes et les pâtes des différentes graines et fruits secs qui vont remplacer les laitages et les oeufs qui me sont désormais interdits pour au moins 7 à 8 mois le temps de faire de nouvelles analyses... Je souhaiterais...
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IL était une fois des allergènes qui avaient décidé de s'emballer à la vue des oeufs, de TOUS les laitages, chèvre et brebis compris, des amandes et noisettes. Bref, la base de mon alimentation devenue quasi végétarienne depuis huit ans au moins.... POur...
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