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touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

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brioche au levain...sans beurre et sans lait de vache

Le printemps tardant à venir ici aussi, il faut bien se réconforter comme on peut....

http://www.greenweez.com/images/scrapcooking-moule-barbapapa-en-silicone-rose.jpg

Elle est chouette non? gourmande, appétissante.... une barba-brioche... sauf que je ne trouve plus la photo... du coup je vous laisse imaginer à partir du moule...

 

La recette toute simple, un peu longue peut être....

mais délicieuse.

 

Il vous faut:

20 g de levain bio

200ml de lait de riz vanillé tiède

2 oeufs moyens

100g de margarine sans lait

1 cuillère à café de sel

50 g de sucre en poudre

500g de farine T65

 

Mélanger le levain et le lait de riz tiède, laisser reposer 5 minutes

Ajouter le reste des ingrédients en prenant soin de mettre le sel en dernier et mélanger au robot

Laisser lever une bonne heure à 50° au four

Cuire à 200° une demie-heure.

 

Et dégustez encore tiède....

Un régal!

 

Bon mercredi!

plouf retour à la piscine cette semaine....j'ai du chocolat à éliminer!!!

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A
olalaaa, depuis le temps que je louche sur ces moules... mais je résiste!! alors, ça fait vraiment des barbapapas???
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M
tiens moi aussi faudrait peut ait peut etre que j'aille nager pour redessiner ma silhouettte..
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A
bonne piscine
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L
tu ne trouves plus la photo ???? tu avales une mini cam et tu trouveras les restes dans ton estomac !!!! (alors dur la piscine ?) bizz
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L
Oh lala comment ne pas craquer!!!<br /> humm avec un bon chocolat chaud!!!<br /> bise
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M
Sympa les moules! Bon retour à la piscine, à bientôt, bisou
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J
Si tu pouvais faire quelques brasses pour moi ...
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M
Bonjour Zabelle...<br /> Je n'ai pas fait de brioches ces dernières semaines, et voilà une recette qui conviendrait... miammmmmm...<br /> Merci..<br /> Bonne journée, bisous ...Marie
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L
Huummm je pense que je vais ressortie ma machine à pain... Merci !
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B
Hello Zabelle<br /> Juste à temps pour mon petit dejeuner tes brioches !<br /> Merci<br /> bizz<br /> pat
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S
"Voici venir les Barbapapa"
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E
Sympa le moule! Merci pour la recette!! Bon mercredi!
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