touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
Le printemps tardant à venir ici aussi, il faut bien se réconforter comme on peut....
Elle est chouette non? gourmande, appétissante.... une barba-brioche... sauf que je ne trouve plus la photo... du coup je vous laisse imaginer à partir du moule...
La recette toute simple, un peu longue peut être....
mais délicieuse.
Il vous faut:
20 g de levain bio
200ml de lait de riz vanillé tiède
2 oeufs moyens
100g de margarine sans lait
1 cuillère à café de sel
50 g de sucre en poudre
500g de farine T65
Mélanger le levain et le lait de riz tiède, laisser reposer 5 minutes
Ajouter le reste des ingrédients en prenant soin de mettre le sel en dernier et mélanger au robot
Laisser lever une bonne heure à 50° au four
Cuire à 200° une demie-heure.
Et dégustez encore tiède....
Un régal!
Bon mercredi!
plouf retour à la piscine cette semaine....j'ai du chocolat à éliminer!!!
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