pain à la pâte de dattes

29 août 2009 6 29 /08 /août /2009 06:16

Comment la date des pâtes? euh aucune idée...
par contre la pâte de dates, de dattes ... j'ai essayé dans le pain en petits morceaux...

verdict:
"maman c'est quand que tu en refais encore...?"

recette:

100gr de pâte de dattes
300ml d'eau, 1cuillère à café et demi de sel
1cuillère à café de sucre en poudre
500g de farine T65
1 sachet de levure de boulanger déshydratée

programme pâte seule à la map puis cuisson 30 minutes à 200°
pour quils ne s'amalgament pas au pétrissage, j'ai roulé les petits morceaux de pâte de datte dans la farine individuellement
Le plus dur est de ne pas tout manger chaud quand il sort du four...

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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commentaires

Carlinne

30/08/2009 23:31

Hummmmmmmmm à mon avis trop bon ce pain. Merci pour la recette, mais j'aurai bien aimer voir la photo. hihihihihihihi Bisousssssssssss

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Juliette

29/08/2009 21:57

ça doit être très bon et ingénieux le coup de rouler dans la farine ! mais j'aurais bien voulu une photo moi pour me mettre en appétit ! Moi, je dis pareil : Zabelle, tu en refais quand ? ... mais avec une photo ?

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zabelle

31/08/2009 11:37

j'ai fait une brioche, bientôt des photos!

shandora

29/08/2009 17:31

waouh! je viens de lire ton comm sur la poubelle d'Astrea, et ça m'a donné envie de voir tes aquarelles, mais là, je vois que tu as un blog entier rempli de choses que j'aime! je vais donc me faire plaisir à fouiner un peu ici! bravo!!! bises

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patriarch

29/08/2009 16:36

voilà ce que c'est de transformer des petits gourmands ou gourmets !!!!! Bises !!

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arabelle

29/08/2009 15:09

Une bonne idée de recette!

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odaline

29/08/2009 13:35

merci pour la recette!

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Zack

29/08/2009 11:43

Une recette qui va me plaire, merci !!!

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kahouette

29/08/2009 09:53

Coucou Zabelle ! ben dis donc elle aura fait de l'usage cette miraculeuse pâte de dattes ! Vite je vais aller en chercher chez le marchand....Dommage que ma MAP soit fichue, mais je compte bien faire tes petites douceurs d'hier ! gros bisous et bon WE ensoleillé et gourmand :)

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natfronton

29/08/2009 09:07

Vous avez réussi à ne pas tout manger? mdr!

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AurelieW

29/08/2009 08:44

mmm, ça doit être bon ça

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Bambina/louloux

29/08/2009 08:26

ha tiens j'en ai justement de la pâte de dattes !!

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kayababouch

29/08/2009 08:11

C'est tellement bon la pâte de datte !!! Bisous

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biker06

29/08/2009 08:11

mince j'aurais bien aimé avoir une photo pour voir à quoi cela ressemble . bisous et bon week end pat

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zabelle

30/08/2009 11:01

ils ont tout mangé, euh nous avons tout mangé... promis au prochain qui sera une version brioche tu auras la photo en ligne!!! bon dimanche au soleil!!!

AndrÃ©Bouchaud

29/08/2009 07:44

Merci Zabelle Miam miam moi qui suis un gourmand iiih je note ... bon W-K Zabelle pleins de bisssssous André

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