12 avril 2014
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Il parait que c'est bon pour la santé et pour la planète.
J'ai goûté... c'est .... croustillant, un peu grillé et ça n'a aucun goût particulier, ça ressemble un peu à ces petits poissons grillés qu'on nous sert dans certains restau avec l'apéritif. NON ça ne bouge pas, ce n'est plus vivant , c'est déshydraté!
Mais ça reste dur à accepter au niveau de la tête, la mienne de tête.
C'est là que l'on prend conscience de nos croyances limitantes...
Ewann et Iliana ont goûté , tant qu'ils ne savaient pas, ils ont aimé, ils en voulaient même encore et puis quand on leur a dit, ils ont refusé tout net de continuer... pourtant c'est propre comme "aliment" ils n'ont vécu que dans la farine...
Quand on sait qu'un kilo de viande demande 16 kilos de céréales pour être produit, il est peut être temps de penser autrement nos assiettes mais je crois que je vais plutôt me diriger vers le végétarisme ou le flexitarisme (manger très peu de viande ou poisson) que manger ces pauvres insectes...
et vous?
Bonne journée!
Published by zabelle
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cuisine salée
11 avril 2014
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C'est aujourd'hui pour Ewann.... Sambo
Cette année il se fait version grand sud et il est chez nous enfin presque puisqu'il est à Toulouse.
Après Manosque, Chambery et Bayonne, c'est plus confortable pour nous surtout travaillant le vendredi avant et le lundi après...
Bref on ne rigole pas, pesée des participant, euh pardon des athlètes à 11h30 et début des combats à 13h ou 14h je ne sais plus...
Donc pour nous pique nique obligatoire.
Pas de problème hier soir j'ai fait des petits pains aux graines qui ont été garnis ce matin.
500g de farine t55
300ml d'eau
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
30g de pépins de courges
30g de graines de sésame
Faire gonfler la levure dans l'eau tiédie avec le sucre en poudre (5 minutes maxi)
Ajouter ensuite le reste des ingrédients
Façonner des petits pains plats qui gonflront
Laisser lever 30 minutes à 50° au four
Puis cuire à 200° 30 minutes
Bonne journée!
Published by zabelle
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pains et gâteaux
10 avril 2014
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Vous avez vu un peu je modernise mon vocabulaire....
Un super titre d'article pour une chouette barrette inspirée par les merveilles trouvées sur le site de la mercerie chic, ma mercerie en ligne.
Elle vous plaît? je l'aime beaucoup.
Trois étapes et c'est prêt...
IL faut:
-un support de grosse barrette
-quelques boutons
-un ruban en velours noir de 1cm de largeur
-et une jolie pendouille...
1 -Coller le ruban sur le barrette
2 -Coller les boutons
3 -Accrocher la pendouille au bout.
Et voila présenté sur mon petit modèle préféré.
et toujours les frais de port offert avec le code ZABELL01
Bonne journée!
Published by zabelle
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bidouillages
8 avril 2014
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Parfois on a comme une grosse envie à assouvir...
une grosse envie gourmande...
Dimanche dernier j'avais envie d'une brioche à la cannelle, deux ou trois recherches sur le net, quelques bidouillages pour obtenir une version simplifiée et surtout sans lait de vache et me voila prête à assouvir cette grooooooosse envie!
pour 12 escargots j'ai utilisé:
500g de farine T65
20g de levure de boulanger déshydratée
90 g de margarine sans lait
100g de sucre en poudre parfumé à la cannelle
1 oeuf
250 ml de boisson végétale aux amandes
pour l'intérieur: 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
30g de sucre en poudre
au thermomix (mais ça marche sans aussi!)
-mettre la levure et le lait d'amandes 2 minutes 37° vit 2
-ajouter le reste des ingrédients et mettre 3 minutes fonction épi
(sans thermomix: mélanger le lait tiédi avec la levure pour la faire lever un peu
ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout au robot c'est pratique aussi...ou à la MAP)
-étaler la pâte en un grand rectangle puis saupoudrer le sucre en poudre et la cannelle
-Rouler le tout en un gros boudin et tailler des tranches.
-Mettre à lever à 40° au four 30 minutes puis cuire à 200°...
tadam.....
Et c'est délicieux!!!
Bonne journée!
Published by zabelle
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pains et gâteaux
7 avril 2014
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23:04
Je dirais même plus, c'est expédié...
Ce matin même en direct de la poste, j'ai souhaité bon voyage et du courage à tous ces petits pantalons qui vont couvrir des poilus...pas à poil, enfin plus maintenant....
215 mètres de laine environ et 19 petits pantalons...
à suivre sur le blog de la wool war...
Bonne journée!
Published by zabelle
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tricot et crochet
6 avril 2014
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Ces mai Flower vont pousser encore plus vite avec le beau soleil...
Je vais d'ailleurs de ce pas les soigner sur ma terrasse....
Les autres participantes au défi broderie sont là...
Bonne journée!
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dans
broderie
4 avril 2014
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Ce qui devait arriver est arrivé hier, je suis invitée à migrer vers le nouvel ob, vers l'el dorado des plateformes, le top du top.
Bah alors? kestattend zabelle?
Bah che pa trop....
je migre ou je redemenage chez canalblog d'où j'ai été démarchée par OB il y a quelques années déjà.... je réfléchis ça cumulerait les blogs...
Que pensez vous de la nouvelle version d'ob pour ceux et celles qui y sont passée bien sûr?
Bon week end et merci par avance pour vos réponses.
Published by zabelle
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mot du jour...
3 avril 2014
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Attention ça va vite.....
avant:
après:
Et là je persiste et je signe, celui là il ne finira pas dans les toilettes, c'est un vrai plaisir!!! Il est blanc, 4S et me permet de vous lire partout, par contre j'ai encore du mal à commenter sur certains blogs...
Bien évidemment il me sert à beaucoup de choses mais quasiment pas à téléphoner....merci papa ours pour ce beau cadeau!!!!
Bonne journée!
Published by zabelle
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dans
mot du jour...
2 avril 2014
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photo tirée du site, il y en a d'autres toutes plus belles les unes que les autres...
Tricoti tricota devant la télé, membre du bataillon pantalons au rapport....
Tricoti tricota tatatatatatata pas de mitraillette, des aiguilles 2.5...
C'est tellement petit que j'ai l'impression de tricoter avec des cure dents...mais le résultat est adorable.
J'ai déjà tricoté plus de la moitié de la pelote reçue qui fait environ 215 mètres.
Le projet woolwar est ici...
Bonne journée!
Published by zabelle
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dans
tricot et crochet
1 avril 2014
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Ah les gâteaux... je crois que j'ai rarement fait autant de gâteaux en si peu de temps.
Il y a eu d'abord ceux au chocolat au caramel pour le groupe de copains des activités du samedi matin... (double dose car il en fallait aussi pour la maison)
Puis ceux pour l'école le lundi: gâteaux au chocolat fourrés avec des noisettes entières (maman tu en fais beaucoup hein ils sont trop bons tes gâteaux avec les noisettes que t'as rajoutées!!!!)
Et enfin celui de l'anniversaire avec les copines... le gâteau smarties!
Déjà très célèbre, il fallait la version 2014...
Voici ce que j'en ai sauvé pour la photo:
yaourt de brebis
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine bien pleins
1 sachet de poudre levante
3 oeufs
1/2 pot d'huile de pépins de raisins
beaucoup de smarties!!!
Battre les blancs en neige
Mélanger à part le reste des ingrédients
Incorporer aux blancs
laisser tomber quelques (paquets de) smarties sur le dessus, ils vont sombrer ensuite
puis cuire 30 minutes à 200°
Une fois le gâteau sorti du four et refroidi, le recouvrir de smarties.
Ils ont tous aimé et tous mangé leur part!
trop contente maman zabelle!!!!
Bonne journée!
Published by zabelle
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dans
pains et gâteaux
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