touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
L'intérieur est légèrement rose... doux et parfumé à la fraise tagada... c'est délicieux!!!
la recette de cette brioche aux fraises tagada sans lait de vache:
1/2 cuillère à café de sel
2 oeufs
250ml de lait d'amandes
500g de farine T65
100g de margarine sans lait
100g de sucre tagada (moitié sucre blanc, moitié fraises tagada mixées)
mais si vous ne pouvez pas mixer les fraises vous pouvez aussi les mettre directement dans la pâte...
20g de levure de boulanger deshydratée
Bien mélanger tous les ingrédients au robot ou à la machine à pain
Laisser lever une bonne heure à 60° au four puis cuire à 200° pendant 30 minutes...
J'ai mis une partie de ma pâte dans le moule à brioche et le reste dans des petits moules en forme de coeur...
Miam miam miam...
Bonne journée!
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