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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...

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petits gâteaux encore...

pains et gâteaux
23.11.2008 …

Par zabelle

Voici la deuxième série de petits gâteaux....


Au départ la recette de base était avec du sirop d'érable masi voilà, il ne m'en restait qu'un fond  à cause de l'orgie de crêpes du week-end...

et me voici ralant dans la cuisine:
-kreugneugneu de kreugneugneu de bon sangd'zut alors!
quand une voix bien connue me glisse à l'oreille:
et ta gelée de coing toute liquide, celle de l'an dernier, elle irait bien à la place non?

Ni une ni deux je fais la recette en bidiouillant et le résultat a été un régal.

recette des ptits gâteaux à la gelée de coing ratée:
125 g de margarine
125g de sucre glace
75 g de gelée de coings
200g de farine de blé
1/2 sachet de levure chimique

et si vous avez le courage et le temps surtout (parce que chaud c'est un régal) le dessus peut être recouvert de jaune d'oeuf et d'amand'es éffilées pour faire joli...

Cuisson à 180° au four  pendant 15 minutes.

 merci mon jardinier pour cette bonne idée

ps: le choix du sucre peut changer la texture de vos gâteaux:
-le sucre roux les rend plus croquants,
-le sucre normal est un bon intermédiaire
-et le sucre glace les rend très fins en texture...

 à vous de faire...                                                                  Bon appétit!



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B
bulle
28/11/2008 10:24
mmmmmmmm! ce site est appétissant!
Répondre
L
LA PETITE PUCE
25/11/2008 20:56
MIAM MIAM, ça me dit bien, mais beaucoup, bises
Répondre
Y
yasminou
25/11/2008 10:09
très bonne idée!! moi je teste en plus avec de la confiture de coing... hummm!!
Répondre
:
:0038: Dany :0059:
24/11/2008 00:58
Bonjour depuis Canton (Guangzhou) Chine,encore une belle recette, et vive jardinier, drole de prénom ;=)) ,bonne journee :0059: bye <br /> http://dany.enchine.over-blog.com/
Répondre
M
Melanie
24/11/2008 00:56
Merci pour ta visite sur mon blog ;-) je prends plaisir à visiter le tien, tu es vraiment une touche à tout ;-) Et ses pettis gâteau ont l'air plus que délicieux ;-)
Répondre
K
kelly
24/11/2008 00:56
Bonjour,comme quoi les hommes dans une cuisne,c'est utile. <br /> <br /> Mon blog sur: http://eglises.over-blog.fr/
Répondre
R
Roni
23/11/2008 23:33
Noël approche !!! Vive les biscuits !<br /> <br /> Biz
Répondre
C
chris
23/11/2008 20:37
je vais finir par venir manger chez toi!!!!<br /> super les gateaux<br /> bonne semaine bizzzzzzzz <br /> chris
Répondre
Z
zabelle
24/11/2008 21:37
<br /> et pourquoi pas!!!<br /> <br /> <br />
S
souvienstoi
23/11/2008 20:32
je me laisserais tenter pour cause de gourmandise ! bise amitié
Répondre
M
Médidoi
23/11/2008 19:07
hummm, ça donne envie !!!
Répondre
L
Line
23/11/2008 17:39
mmmmmm.... ça donne faim tout ça ! :)
Répondre
L
Lilou
23/11/2008 17:00
Merci pour la recette<br /> ça m'a l'air délicieux<br /> bonne fin de journée
Répondre
L
LA DECO DE BEA
23/11/2008 16:15
Ben voilà je les ai fais mais j'en ai mis trop sur la plaque en cuisant ils ont tous collés l'un à l'autre et ça m'a fait une immense plaque sablées lol!!!<br /> Pas grave j'ai tout cassé et ça fait un genre de broyé !!<br /> Ils étaient bons quand même hihihi!!!<br /> Biz<br /> Béa
Répondre
V
Val
23/11/2008 14:46
Oh! ben voui mais comment qu'on fait si on a pas de confiture de coing ratée????
Répondre
Z
zabelle
23/11/2008 16:08
<br /> tu prends un autre truc qui coule et qui colle mais qui reste mangeable, ça parfumera tes gâteaux différemment ;-))<br /> <br /> <br />
L
Linda et Picasso :0079::0071:
23/11/2008 14:09
ça me donne faim! :))<br /> bon dimanche sous la neige fondante ici <br /> bisous a bientot
Répondre
Z
zabelle
23/11/2008 16:09
<br /> arf ici aps de neige snif...<br /> <br /> <br />
V
valou
23/11/2008 12:32
comme quoi les ratages ont du bon
Répondre
C
Côté Arcades
23/11/2008 10:44
Miaaaaaam !!! Comme quoi même la gelée de coing ratée ça sert !
Répondre
C
Casse-bonbec
23/11/2008 10:38
mmmh, appétissants aussi !<br /> J'aimerais les faire avec du sirop d'érable, pourrais-tu m'indiquer la quantité, s'il te plait ?<br /> <br /> C'est quand même rigolo, tu publies ta recette juste le jour où je mets la photo de mes gâteaux aux épices faits avec ta 1ère recette... les grands z'esprits se rencontrent.<br /> <br /> Bises de Casse-bonbec.
Répondre
Z
zabelle
23/11/2008 14:27
<br /> 75 ml de sirop dérable et tu ajoutes une grosse pincée de poudre de gingembre, dès que j'ai du sirop d'érable je fais la recette originale et je poste, en gros le week-end prochain!!!<br /> <br /> <br />
J
JOe
23/11/2008 09:57
Miam miam! Je n'ai que du miel: as-tu testé???? Bizzzzzzzz
Répondre
Z
zabelle
23/11/2008 14:29
<br /> la recette avec du miel c'est celle du pain d'épices quelques articles auparavant mais si tu respectes les doses, rien ne t'empèche de changer les ingrédients<br /> <br /> <br />
L
Lystig
23/11/2008 09:52
Ca ma fait penser que je vais devoir bientôt faire des oreillettes pour mes ogres.
Répondre
Z
zabelle
23/11/2008 14:31
<br /> oh des oreillettes, miam c'ets un régal aussi!!!<br /> <br /> <br />

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