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touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

tarte citron kiwi...

001-copie-19.JPG"maman elle est trop belle ta tarte!!!

 

-et en plus elle est bonne!!!"

 

je vous explique? La tarte au citron meringuée n'avait pas fait l'unanimité chez les petits à la maison, trop citronnée, du coup j'ai tenté une version plus douce avec une crème pâtissière sans lait de vache toujours et parfumée au jus de citron.

 

la pâte sablée:

250g de farine

100 g de margarine sans lait

1 oeuf

et 80 g de sucre en poudre

bien mélanger, laisser une demi heure au frais puis étaler dans le moule à tarte

 

pendant ce temps là préparer

la crème pâtissière avec du lait d'amandes

1 litre de lait d'amandes

1 gousse de vanille

4 oeufs

2 citrons

100g de sucre en poudre

60g de farine

 

Faire bouillir le lait d'amandes avec la gousse de vanille qu'on aura coupée en deux pour liberer les grains.

Ajouter le sucre, les oeufs et la farine, bien mélanger en réduisant le feu et quand elle commence à épaissir ajouter le jus des citrons, la pulpe aussi c'est bon!!!

 

Etaler la crème sur la pâte et passer le tout au four à 200° 40 minutes

 

Non, je n'ai pas oublié les kiwis!!!

 Laisser la tarte refroidir puis disposer les kiwis en rondelles sur le dessus!!!

 

bon appétit!!!

 


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C
<br /> <br /> hummmmmmmmmmmmmmmm je salive d'avance !!! bisous cath<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Ben si cette tarte est aussi bonne qu'elle est jolie: miam, miam, miam!!!!! Bizzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Super ta tarte , merci du partage , bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> la fraicheur des kiwis sur cette jolie chose, ce devait être délicieux - gourmande ......<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Superbe ta tarte !<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Bonne idée cette tarte !! Miam !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Miam miam,<br /> <br /> <br /> ça à l'air trop bon!!!<br /> <br /> <br /> Grossss bisoussss** et douce soirée.<br /> <br /> <br /> Caroline<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> En espérant que tu passes un bon weekend, je te fais Mon coucou étoilé du jour<br /> <br /> <br /> ***bises***<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> top avec les kiwis pleins de vitamines !!pierre<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> De bonnes saveurs pour une jolie tarte !<br /> <br /> <br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** et à bientot !<br /> *****      Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> hum.. délicieux *<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Je viens te souhaiter un excellent week-end, pour ma part je passe ma dernière journée avec mes beaux-patents et je prépare mon marché de Valleiry car demain la première fois que j'irais.<br /> <br /> <br /> A demain***<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Je te souhaite un bon samedi Zabelle !!!!!!<br /> <br /> <br /> Et aujourd'hui je te recommande le film "Une pure affaire"<br /> <br /> <br /> L'histoire<br /> <br /> <br /> David Pelame a la quarantaine. Il est marié à Christine depuis assez longtemps pour avoir oublié qu'ils s'aimaient autrefois. Il a deux enfants avec qui la communication se fait de plus en plus<br /> rare.<br /> <br /> <br /> Professionnellement, David n'est jamais devenu le grand avocat associé d'un cabinet de renom qu'il rêvait d'être mais plutôt un simple gratte-papier qui excelle dans les tâches les plus<br /> rébarbatives. Bref, la vie de David ne fait pas rêver. Si on avait un conseil à lui donner ?… Ce serait qu'il se ressaisisse.<br /> <br /> <br /> C'est ce qu'il va faire, en découvrant, le soir de Noël, une valise pleine de cocaïne et un téléphone croulant sous les appels de clients. David pense alors avoir trouvé le moyen de relancer sa<br /> vie.<br /> <br /> <br /> Si on avait un second conseil à donner à David ? … Ce serait qu'il y réfléchisse à deux fois.<br /> <br /> <br /> Bonne journée, et bon blog !!!!!<br /> <br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssssss + *****<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> c'est une bonne idee, elle est tres belle et a l'air succulente, je te souhaite une belle journee pleine de soleil, gros bizzzzzzzzzzzzzous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> bonjour mon amie,<br /> <br /> <br /> me voici de retour, séjour très agréable mais je me suis foulée le poignet donc pas génial pour faire de l'ordi mais les amis me manquent trop alors je viens quand même !<br /> <br /> <br /> j'espère que tu vas bien.<br /> <br /> <br /> je viens te souhaiter un merveilleux week-end !<br /> <br /> <br /> je t'embrasse bien fort.<br /> <br /> <br /> Alicia.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> dommage que j'y soit allergique parce que j'aurai bien aimé gouté<br /> <br /> <br /> prèt pour les vacances????<br /> <br /> <br /> bisous *<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Miam, une tarte acidulée!<br /> <br /> <br /> $$$<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> salut<br /> <br /> <br /> sympa comme dessert<br /> <br /> <br /> ben ce matin je suis allé au marché , je me suis acheté un fondant au chocolat<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Elles sont magnifiques ces tartes bravo<br /> <br /> <br /> Bisous et**<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> c'est avec le soleil que je passe vous voir pour vous souhaiter une très bonne journée et vous dire un grand bonjour en ce samedi<br /> <br /> <br /> vraiment excellent<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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