touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
POur cette ronde je devais aller chercher une recette chez Mlletestevospetitsplats et c'est Sylvain qui devait venir chez moi...
J'ai choisi les concombres farcis au surimi...
Frais simple et délicieux et comme il m'en restait un peu j'ai poursuivi avec les petites tomates du jardin...
Un régal!!!
la recette, toute simple...
Ingrédients
1 concombre
1 sachet de miettes de surimi
1 grosse cuillère de mayonnaise (ou plus selon les goûts)
Préparation
Éplucher et couper le concombres en rondelles de 1.5 à 2 cm d'épaisseur env.
Laisser les dégorger sur une assiette.
Mélanger les miettes de surimi et la mayonnaise, réserver.
Evider à l'aide d'un économe les rondelles de concombre en préservant un fond,
les remplir de surimi, c'est prêt !
Bon appétit!!
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