touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

pain aux amandes

pains et gâteaux

25.10.2013 …

Par zabelle

Chaud à peine sorti du four ou froid le lendemain, il reste délicieux...

011-copie-1

POur un beau pain j'ai pris:

300ml d'eau tiède

450 g de farine T65

100g d'amandes entières

50g de son de blé

20g de levure de boulangerie déshydratée

1 cuillère à café de sel

-réserver les amandes

-faire lever la levure dans l'eau tiède puis ajouter le reste des ingrédients (sauf les amandes)

-quand la pâte est homogène ajouter les amandes et laisser pousser 1h couvert

(ou tout mettre dans la machine à pain...)

-façonner le pain et le cuire 30 minutes à 200°...

Bon appétit!

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Valroselou

23/11/2013 10:44

Miam, ça me fait trop envie... merci Zabelle et bon w-end

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Céline-Emmanuelle

27/10/2013 19:09

Oh la la ! Il me donne trop envie ! De mon côté j'ai testé les pop cakes aujourd'hui, pas facile mais contente du résultat ! Bises et belle soirée ! (Déjà une semaine de passée, pfff ;-) )

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Valie

27/10/2013 05:22

HMMMMM IL EST SPLENDIDE et donne envie ! BRAVO ET MERCI GROS BISOUS ENSOLEILLES DOUX DIMANCHE

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Valroselou

27/10/2013 00:25

Miam, ça m'a l'air délicieux... bisous gourmands

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afaurore

26/10/2013 17:30

étonnant pour toi qui n'aime pas les z'amandes

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Casse-bonbec

26/10/2013 16:59

wouaaaaaah je n'avais jamais osé mettre autant d'amandes, dans les miens... ça fait envie !

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caroludoma

26/10/2013 16:56

miam, miam, pas trop compacte al mie ??? j'ai souvent du mal à les digerer, quel dommage

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nina

26/10/2013 10:07

A l'amande ,je ne connais pas le goût ...

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mémé Christiane

26/10/2013 09:56

Coucou Zabelle ! Tes pains "maison" font toujours autant envie ! Bon week end, bisou

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sARTdine

26/10/2013 09:32

j'adore l'amande

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PetiteBelge

26/10/2013 08:31

Merci pour cette recette ! Je l'essayerai bien vite ! ;-)

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tiot

26/10/2013 06:44

salut j'en ai jamais mangé mais on peut essayer bonne journée

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Éric G. Delfosse

26/10/2013 00:42

Avec une fine couche de juste trois (ou quatre) millimètres de beurre breton bien salé... Miam... Et si j'ai des amandes effilées ? Ça pourrait remplacer ?

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