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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...

les petits pains...

pains et gâteaux

14.10.2009 …

Par zabelle

Non je ne les multiplie pas, enfin juste avec ce que j'ai de pâte...

Mon fils me réclame d'une seule voix avec sa soeur (oui encore...) des petits pains. C'est tellement plus amusant d'avoir chacun son petit pain au petit déjeuner...

Alors en fin de levage, quand je sors la pâte de la machine à pain, au lieu de tout laisser tomber comme un gros pâté sur la plaque de cuisson et d'enfourner, me voici partie à façonner des petits pains qui vont dorer séparément au four.

LA recette de base du pain est toujours là même:

300ml d'eau
500 g de farine + graines
1.5 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
et 20 minutes à 200° au four.

BOnne journée!!!
et que personne ne vienne me dire que la pain ça fait grossir!!! ce n'est pas le pain qui fait grossir, c'est ce que l'on met dessus!! voir catégorie confitures!!!!
BOn appétit!

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M

mom

15/10/2009 19:58

<br /> appétissants bonne soirée<br /> <br /> <br />

P

petite marie

14/10/2009 21:32

<br /> superbe bonne recette, j'adore le pain fait maison, j'en fais aussi de temps en temps,je passe te souhaiter une très bonne soirée,à bientôt,bisous<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

14/10/2009 20:06

<br /> Je suis bien d'accord avce tes enfants, c'est plus drôle chacun son petit pain .... Bisous<br /> <br /> <br />

A

Aurélia

14/10/2009 19:04

<br /> on le sait toutes!!!!!<br /> merci!<br /> <br /> <br />

K

krystele

14/10/2009 18:05

<br /> coucou les ami(e)s<br /> me revoilà aprés cette longue absence<br /> ben oui j'ai changé d'opérateur internet donc c'est toujours un peu long<br /> mais dés aujourd'hui vous allez pouvoir visitez mon blog et découvrir mes nouvelles recettes<br /> bonne visites<br /> et merci<br /> à tous ceux et celles qui sont venues sur mon blog<br /> <br /> <br />

A

Anna

14/10/2009 17:59

<br /> Et mon régime bordel, tu y as pensé ?!<br /> <br /> <br />

Z

zabelle

15/10/2009 19:10

<br /> t'as qu'à éviter le montagne de nutella sur le pain!!!<br /> <br /> <br />

P

patriarch

14/10/2009 16:35

<br /> Ils servent les mêmes,à Lyon, sur le bateau- mouche qui sert parfois des repas pendant la sortie sur Rhône- Saône !!!<br /> <br /> Bises !<br /> <br /> <br />

C

Carlinne

14/10/2009 15:51

<br /> Sympa l'idée des petits pains.<br /> Ils sont vraiment très appétissants.<br /> Bisous doux<br /> <br /> <br />

J

Juliette

14/10/2009 14:03

<br /> Rien de tel que du bon pain maison et les enfants raffolent aussi des petits pains, c'est comme au resto !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

A

abeille

14/10/2009 11:36

<br /> Je suis bien d'accord, ce n'est pas le pain, mais sa garniture, tout comme les pommes de terre ...<br /> amitiés<br /> abeille<br /> <br /> <br />

P

Ptitetribue

14/10/2009 10:07

<br /> Oh que mes filles seraient contentes d'avoir chacune leur ptit pain ! Parcontre tu fais quel programme ds ta MAP ? Parcque si je fais juste le programme "pate" ça ne monte pas !? Et si tu fais un<br /> autre programme, tu laisse combien de temps avant de sortir la pate pour la cuisson au four ?<br /> Merci<br /> <br /> <br />

Z

zabelle

14/10/2009 11:54

<br /> avec le programme pâte, ça monte un peu ensuite quand ça cuit au four ça continue à monter. Du moins pour les miens...<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

B

biker06

14/10/2009 09:21

<br /> bon appétit à toi<br /> bisous<br /> pat<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

14/10/2009 09:07

<br /> Euh, j'ai comme un p'tit creux là !<br /> <br /> <br />

S

sand

14/10/2009 08:54

<br /> je comprend tes loulou ici on est des bonsq consommateur de pain maison et varié (jachete ma farine en minioterie )et non le pain ne fait pas grossir et c'est bien meilleur que les patisserie<br /> industriel que lon peut acheter pour le goutéet lodeur du pain qui cuit hummmm bises bonne journée<br /> <br /> <br />

B

Bambina/louloux

14/10/2009 08:39

<br /> hummmmmmmm merci pour la recette !<br /> <br /> <br />

B

biovanille

14/10/2009 08:25

<br /> miam,,,,<br /> bonne journee bizzz<br /> <br /> <br />

L

Lilaël

14/10/2009 08:19

<br /> ça m'a l'air bien bon, manque juste le beurre salé et la marmelade d'orange...bon je file prendre mon petit déj...<br /> Bises<br /> <br /> <br />

Z

Zack

14/10/2009 07:49

<br /> OUi, moi j'aime les tartines, mais j'adore les petits pains !!!!!!<br /> <br /> <br />

T

tanette

14/10/2009 07:49

<br /> Avec de la confiture, sur du beurre sur le pain, c'est encore meilleur ! hi hi..<br /> <br /> <br />

Z

zicane

14/10/2009 07:31

<br /> bien appétissant !<br /> bizzzzz<br /> <br /> <br />