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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

crème de marron vanillée maison

confitures et dessert...
22.01.2012 …

Par zabelle

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/z.gif

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/z.gifCe jour je participe à un tour en cuisine.

C'est un groupe de 20 personnes qui piochent l'une chez l'autre et ainsi de suite...   Miss Delices et gourmandises est  venue chercher une recette chez moi, et je suis allée chez Djanisse...

Et j'ai trouvé un grand bonheur !!!

de la crème de marrons!

j'adore ça!

 

001-copie-27J'ai pris un bocal de marrons au naturel

250g de sucre en poudre

une gousse de vanille

et un grand verre d'eau

 

Faire fondre le sucre dans l'eau dans une casserole, y racler les grains de la vanille puis ajouter les marrons

002-copie-26.JPG

Djanisse ne rajoute pas d'eau, elle fait avec celle des marrons dans la boîte, mais comme les miens n'en avaient quasiment pas, j'ai ajouté un bon verre d'eau et la prochaine fois j'en mettrai deux pour avoir une crème encore plus onctueuse.

 

Faire cuitre les marrons à feu doux en les écrasant petit à petit (j'ai mis 10 minutes, c'est rapide)

Puis mixer le tout...

 

 

 

Attention, chaud aussi ça se mange mais ça brûle la langue, parole de gourmande!!!!

 

 

 

Bon dimanche!!!

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A
annabelle
24/01/2012 18:16
<br /> olala, à chaque fois que je passe par ici, ma gourmandise ne fait qu'un tour!!!! trop trop miam!!<br />
Répondre
K
Kalinka
23/01/2012 15:59
<br /> j'en raffole<br />
Répondre
C
cerise-deco
23/01/2012 15:07
<br /> <br /> <br /> <br /> bisous++<br />
Répondre
T
tiot
22/01/2012 23:08
<br /> salut<br /> <br /> <br /> moi aussi je suis gourmand<br /> <br /> <br /> Ben ouais je me suis déjà brûlé la langue mais maintenant je fais gaffe<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
Répondre
O
oum Elyas
22/01/2012 20:45
<br /> Super pour les tartines.<br /> <br /> <br /> Bonne semaine<br />
Répondre
J
JOe
22/01/2012 20:06
<br /> Miam, miam, miam, j'adoooore la crème de marron et ta recette va me servir à coup sûr. Merci. Bizzzzzzzzzz et passe une très bonne soirée.<br />
Répondre
S
sanaa
22/01/2012 18:35
<br /> merci pour le partage, je te souhaite bon fin de semaine.<br /> <br /> <br /> bisous.<br />
Répondre
G
gersende (crumble)
22/01/2012 17:03
<br /> j'adore !! miam miam !! faut que je tente un de ces jours !!<br />
Répondre
T
Thierry
22/01/2012 16:59
<br /> Bonjour zabelle , fait maison , je ne connais pas , mais qu'est-ce que j'ai pu en avaler comme boites ,<br /> j'adore ça !  belle fin de Dimanche<br /> <br /> <br /> Amitiés et bisous de Thierry<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pamotte
22/01/2012 16:40
<br /> rho, j'en veux bien un petit (gros ?) pot !<br />
Répondre
L
Labaronne
22/01/2012 15:17
<br /> tu as un problème avec les marrons toi ... tu ne sais pas leur résister, sous quelque forme que ce soit - bizzz<br />
Répondre
Z
zabelle
22/01/2012 19:12
<br /> <br /> j'avoue!!!!<br /> <br /> <br /> et je me délecte, j'ai déjà publié la charlotte à la crème de marrons???<br /> <br /> <br /> bon je file faire ma soupe du soir....<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
K
Kittie
22/01/2012 15:13
<br /> J'adoore: faut vraiment que je teste aussi dès que je récupère des marrons :-) Bon dimanche. Bisous<br />
Répondre
A
afaurore
22/01/2012 14:18
<br /> étonnant de ta part ce choix!!!! ;-)<br />
Répondre
K
Katell
22/01/2012 14:06
<br /> Va falloir que j'essaie, mes zoms devraient se régaler...<br /> <br /> <br /> bon dimanche, bises<br />
Répondre
M
mimi
22/01/2012 14:01
<br /> Hummm zadoreee sa ^^<br /> <br /> <br /> Mille merci<br /> <br /> <br /> Bisous mimi<br />
Répondre
L
l&#039;antre des gourmets
22/01/2012 13:56
<br /> Elle est tellement meilleure maisonn !!!!<br />
Répondre
M
mémé Christiane
22/01/2012 13:25
<br /> Oh! une recette à base de marrons........... je salive! Bisou<br />
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A
AurelieWa
22/01/2012 13:19
<br /> Que ça devait être bon cette crème maison<br />
Répondre
J
Jaffy-fleur de lys
22/01/2012 12:09
<br /> Un bon petit dessert, bisous<br />
Répondre
A
Alex
22/01/2012 10:58
<br /> wahou  j'adore la crème de marron, merci pour la recette. Je vais bien. bizzz<br />
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