touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
oh un truc qui cuit au four....
approchons nous pour mieux voir....
ah oui!!! là on voit mieux non?
C'est l'histoire d'une blonde qui veut faire une meringue et qui met le sucre avant de battre les blancs en neige, du coup ça ne monte pas mais pas du tout...alors elle décide d'ajouter du cacao (50g) de la noix de coco, 50g et puis d'enfourner le tout sur un fond de pâte sablée...
Le résultat de ce drôle de sauvetage est plutôt réussi!!!
la recette de ces tartelettes coco chocolat ? (pour 4 tartelettes)
3 blancs d'oeuf
une pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
50g de cacao en poudre
50g de noix de coco en poudre
150g de sucre en poudre
un fond de pâte sablée par tratelette
étaler la pâte, verser le mélange et enfourner à 200° je suis incapable de vous dire par contre combien de temps ça a cuit... au pif...
a bisto de nas comme disent les gens ici...mais pour les manger, ça a été très vite!!!
Bonne journée!
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