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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...

bechamel au roquefort.... sans lait de vache sans beurre

cuisine salée

20.02.2013 …

Par zabelle

Il y a des jours où on a envie d'un truc qui change...d'un petit plus qui sort de l'ordinaire et réveille les papilles.

C'est ce qui m'est arrivé la semaine passée.

Un sachet de choux mélangés pour le repas du soir et une boîte de roquefort au frigo...

Ni une ni deux, pour ma bechamel j'ai remplacé la margarine sans lait par du roquefort.

Bon d'accord pour les puristes ce n'est plus vraiment une bechamel mais qu'est-ce que c'est bon!.

Le résultat est sans appel: délicieux et différent!

La recette de la bechamel sans lait de vache est là.

Mais avec le roquefort on oublie le sel...

Bon appétit!

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J

josiane P

24/02/2013 12:49

en tout cas, moi ca me tenterait bien....<br /> bon dimanche

Z

zabelle

03/03/2013 16:15

<br /> <br /> alors n'hesite aps c'est délicieux!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

L

Labaronne

22/02/2013 22:36

BEN JE SCANNE ET JE T'ENVOIE DANS LA FOULEE

L

Labaronne

22/02/2013 22:30

je t'envoie ses recommandations écrites (tu arriveras à lire toi qui est instit ....) bisous et bon w.e..........zut VACANCES !!!!!!!!!

Z

zabelle

22/02/2013 22:33

<br /> <br /> merci je regarderai avec attention parce que à partir de dimanche il faudra faire la popotte pour tout le monde le soir ET pour moi le midi.... alors autant faire utile pour la ligne....<br /> <br /> <br /> <br />

M

Messergaster

22/02/2013 11:11

simple et bon: elle est belle la vie!

M

Mely

21/02/2013 14:28

Huuum une belle idée pour arômatiser la béchamel, j'adore !

Z

zabelle

22/02/2013 22:21

<br /> <br /> si je m'écoutais je mettrais du roquefort partout...<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

Labaronne

20/02/2013 21:53

au roquefort ça ne peut être que très bon ....mais moi je suis au régime, enfin, disons que je change de façon de manger, ça va me faire du bien au corps et au moral et la diététicienne est<br /> tellement sympa c'est un plaisir bonne soirée

Z

zabelle

22/02/2013 22:26

<br /> <br /> il faudra que tu m'expliques un peu ton changement!!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

J

JOe

20/02/2013 18:11

Ben jamais je n'y aurais pensé mais merci pour cette recette: je la tenterai dés que possible. Quelle bonne idée. Bizzzzzzzzzzzz

M

Miamana

20/02/2013 17:23

Une sauce pleine de caractère! J'aime!

Z

zabelle

22/02/2013 22:26

<br /> <br /> nous aussi si je m'écoutais je mettrais du roquefort partout...<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

T

tiot

20/02/2013 17:05

salut<br /> faudra que j'essaye ce plat<br /> bonne journée

A

afaurore

20/02/2013 16:30

je passe mon tour

V

Valroselou

20/02/2013 09:58

Miam ! merci et bisous Zabelle

S

sARTdine

20/02/2013 09:22

Je veux bien croire que c'était bon !!! c'est une bonne idée !

M

mémé Christiane

20/02/2013 08:31

Pas mal, je mettrai volontiers ce ménage sur des pommes de terre! Bon mercredi et les vacances dans deux jours... Bisou

C

Casse-bonbec

20/02/2013 08:27

wouaaaaaah

T

tanette2

20/02/2013 07:52

C'est une bonne idée, je testerai. Tu as une belle fourchette !

I

isacy

20/02/2013 07:25

Miam, j'en ai l'eau à la bouche!je vais essayer!<br /> Doux bisous

B

biker06

20/02/2013 06:54

Hello Zabelle<br /> <br /> Hier , j'ai pris un bain de foule pour le corso carnavalesque de Nice et je suis rentré crevé ! Et bien aujourd'hui, je recommence pour la bataille des fleurs ....Il faut profiter de tous les bons<br /> moments. Je te souhaite un bon mercredi.<br /> <br /> bisous<br /> <br /> @ + Pat