cuisine salee

muffins sésame chèvre

cuisine salée

Par zabelle

la recette de ces muffins salés 50g de graines de sésame dorées 250g de farine de blé 1/2 sachet de levure (chimique ou pourdre à lever) 3 oeufs 50g de fromage de chèvre type Billy 1/2 verre de vin blanc sec 1/2 verre d'huile d'olive 1 petit paquet de...

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léger mais pas régime!!

cuisine salée

Par zabelle

Si si je vous assure!! j'ai reçu ça!!! et ma plancha je l'adore! un coup d'éponge et c'est propre, on branche et ça marche tout seul... bon il faut quand même surveiller pour ne pas se brûler les doigts mais c'est tout... Pour une première utilisation...

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un foie, deux foies, cinq foies....

cuisine salée

Par zabelle

Qui m'attendaient... alors je les ai rincés, découpés, salés, poivrés et ébouillantés!!! avec délicatesse!!! et comme ils étaient de bonne qualité et déjà dénervés par le fournisseur, ils n'ont pas rendu beaucoup de gras. Dégustation bientôt pour tester...

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un peu de salé?

cuisine salée

Par zabelle

C'est comme d'habitude l'histoire d'un aliment dans le frigo qui est arrivé à la date de péremption... J'ai nommé le pot de 200g de brousse!! ah? ah.... ah!!!!!!!!ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!! il me fait décidément forte impression ce brousse pas encore...

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coco...

cuisine salée

Par zabelle

Pendant les vacacnes de la toussaint, les dernières aubergines du jardin m'ont inspiré ce plat. Tagliatelles d'aubergines et fruits de mer bechamel coco J'ai découpé mes aubergines en lamelles avec un économe, c'est tout de suite plus joli que les gros...

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tarte légère...

cuisine salée

Par zabelle

J'ai bien dit légère.. le gâteau au chocolat sera pour très bientôt!! version nouvelle!! Pour le moment, une tarte légère à manger le soir avec une salade verte. POur 4 personnes 1 pâte feuilletée (peut se faire aussi avec des feuilles de brick) 1 pot...

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C'est le pied...

cuisine salée

Par zabelle

De tomates qui donne qui donne chez nous... Et me voila dans les coulis, soupes, omelettes, ratatouilles, tartes, en salades, à croquer... et j'en oublie sûrement... Bon dimanche @ vous!

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verrine d'été multicolore

cuisine salée

Par zabelle

Melon, concombre et verrine d'été : -1/2 avocat mélangé avec une petite cuillère de mayonnaise -des petites crevettes roses au milieu puis -1/2 pomelos sur le dessus. Ce que j'aime dans les verrines c'est jouer avec les couleurs et les goûts... en même...

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moi aussi!

cuisine salée

Par zabelle

"Maman, fais une photo pour ton blog, j'ai fait une belle assiette!!! Comment se réjouir d'une salade de pâtes toute simple: un paquet de pâtes, une boite de moules à la catalane qui fera aussi l'assaisonnement et des tomates du jardin... -t'as oublié...

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vous avez faim?

cuisine salée

Par zabelle

Ah non! ça , ça ne fait pas grossir! une entrée d'été qui a eu beaucoup de succès. Verrines de tomates au basilique. Recette pour 8 personnes: 1 kilo de tomates du jardin bien rouges, je garde les vertes pour les coulis, en salade ou autres 1 cuillère...

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