touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
Il me fallait un dessert simple et rapide à base de crème de marron... car nous étions plutôt nombreux et un bon nombre d'entre nous adore ça!
par verrine il vous faut:
4 biscuits roses de Reims
2 bonnes cuillères à café de crème de marron
et un sirop sucré pour les biscuits.
J'ai fait le mien avec 50cl d'eau, 5cl d'eau de vie de mirabelle et 20g de sucre en poudre.
Je fais chauffer l'eau et fondre le sucre, puis j'ajoute l'eau de vie et quand c'ets cahud j'y tremps la moitié de mes biscuits un par un en les répartissant dans le verre, au coeur je mets la crème de marron et quand tout est refroidi, j'ajoute des billes de sucre colorées...
POur la version aux pommes j'ai pris de la compote (maison à la canelle) et un sirop nature juste eau et sucre...
et je procède de la même façon...
Bonne journée!
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