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touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

une carotte mon lapin? carrot cake sans beurre et sans lait de vache

Non un gâteau c'est meilleur Docteur!!!!

 

http://static2.wikia.nocookie.net/__cb20110224072534/characters/images/1/15/Bugs.jpg

 

 

Il vous faut pour un beau gâteau à la carotte (8 parts au moins)

300g d'amandes en poudre

300g de carottes rapées natures

4 oeufs

1 pincée de sel

180g de sucre en poudre

le jus d'un citron 

60g de farine

1 sachet de poudre levante ( ou levure chimique)

 

-Préchauffer le four à 200°

-Battre les blancs en neige

-Mélanger le reste des ingrédients ensemble puis incorporer les blancs en douceur

-Cuire au four 45 minutes.


 

Miam miam!!!

En dessert façon thé gourmand avec une part de tarte aux pommes et un petit pot de crème au chocolat

trois génération l'ont  adopté  avec gourmandise!! testé et approuvé!

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Bonne journée!

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M
Je vais essayer le we prochain.<br /> Petite question,qu'as-tu contre le beurre?!?!
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Z
<br /> <br /> nous sommes intolérants au lactose ou aux proteines de lait de vache, du coup je cherche des alternatives au beurre... nous évitons d'en manger le plus possible tout comme al crème fraiche, le<br /> lait et les froamges ou yaourts au lait de vache...<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
c'est trop bon le carrot cake! je suis sûre que vos vous etes regalés!
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Z
<br /> <br /> je confirme, nous adorons!<br /> <br /> <br /> bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />
V
Super original et comme on aime les carottes à essayer !<br /> MERCI ET BRAVO<br /> GROS BISOUS ENSOLEILLES<br /> DOUX VENDREDI
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A
je passe mon tour
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K
Hummm... ça a l'air bon...<br /> Merci pour la recette<br /> bisous
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S
j'adore le gâteau à la carotte j'en fais souvent
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C
miam !!!
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C
suis pas fan des gâteaux aux légumes mais belle-maman oui ,je vais lui donner ...merci !!!! bisous
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T
salut<br /> il parait que ca rend ton sourire après avoir mangé le gateau , lol<br /> bonne journée
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B
je vais en parler au Dr Flouse ....<br /> bizz<br /> pat
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M
Coucou Zabelle ! Ou comment faire manger des légumes à des enfants qui parfois n'en veulent pas ! J'aime beaucoup ce cake, indémodable ! Bonne journée, chez moi , glaciale !
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