Overblog

Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

tarte apfel strudel...sans beurre et sans lait de vache

confitures et dessert...

28.01.2012 …

Par zabelle

J'ai découvert le strudel en Autriche, c'est une sorte de chausson avec une farce sucrée délicieuse à la pomme et aux épices...

en version tarte, c'est bon aussi!!! et plus facile à réaliser:

une pâte sablée sans lait maison

200g de farine t65 bio
1 oeuf
150g de margarine sans lait
100g de sucre en poudre
une pincée de sel

5 pommes bio de taille moyenne,

une grosse poignée de raisins secs

1 cuillère à café de canelle

4 cuillères à café de sucre en poudre ou de rapadura (sucre brut qu'on toruve en magasins bios)

éplucher 4 pommes et les faire cuire avec un peu d'eau le sucre et la canelle, mixer en compote puis ajouter les raisins secs.

Verser la compote sur la pâte étalée et ajouter une pomme en tranches fines sur le dessus

Passer le tout au four 30 minutes à 200°

Ca fait un dessert léger et délicieux!!

bonne journée!!

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

M

Mariecreativ

01/02/2012 17:59

<br /> Cette tarte a l'air délicieuse !!!! Merci beaucoup de nous faire partager ta recette !<br />

L

laurence

01/02/2012 16:00

<br /> Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!<br />

J

JOe

30/01/2012 21:00

<br /> Ben merci pour cette version du strudel mais tu ne mets pas de crème fraîche??? Bizzzzzzzzzzzz<br />

N

nikou66

30/01/2012 11:59

<br /> <br /> <br /> <br /> Miam, que ça à l'air bon, je peux go^ter, merci, bonne journée zabelle, bisous<br />

L

Labaronne

29/01/2012 14:38

<br /> c'est tellement gourmand ce que tu nous offres qu'en fait je garde ça en yeux toute la semaine .......<br />

T

tiot

28/01/2012 22:40

<br /> salut<br /> <br /> <br /> c'est très bon , la première fois j'en ai mangé en 1976<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />

L

Labaronne

28/01/2012 21:34

<br /> que deux recettes par semaine ??????????? tu as bien raison tu fais plaisir à ta petite tribu et accessoirement à Zabelle ? - bizzz fait froid et numide ce soir<br />

Z

zabelle

29/01/2012 14:27

<br /> <br /> si si verifie si tu veux, une le mercredi et une le week-end!!!<br /> <br /> <br /> tsss tu as l'article sélectif!!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

28/01/2012 18:49

<br /> un très bon dessert<br />

C

Casse-bonbec

28/01/2012 16:36

<br /> mmmmh ça doit être trop bon ça... En parlant de grosse fatigue, tu sais ce que j'ai lu, comme titre de ton article ? "tarte apfel sarouel"... pfffffff !!!<br />

J

Juliette

28/01/2012 15:59

<br /> Hmmmm<br />

C

cathy

28/01/2012 14:22

<br /> miam , bien appétissante !!!! merci pour la recette :-)<br />

A

amandine

28/01/2012 13:59

<br /> Mmmm toutes les versions sont bonnes à croquer !<br />

V

Valérie

28/01/2012 13:27

<br /> Mmmmmmmmmmmmm ! ben j'en prendai bien un ptit bout !!! !!<br />

B

Bricabrocamoi

28/01/2012 12:08

<br /> Ah bon ça s'apelle comme ça !..lol...))<br />

A

angelyz

28/01/2012 11:01

<br /> waouw !!! l'en reste ? non, je suppose..............<br />

J

Jaffy-fleur de lys

28/01/2012 10:41

<br /> j'aime beaucoup les tartes aux pommes, bisous<br />

B

biker06

28/01/2012 10:18

<br /> Hello zabelle<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> @ + Pat<br />

T

tanette2

28/01/2012 08:39

<br /> Hum ça sent bon et ça fait très envie.<br />

B

belbe

28/01/2012 07:20

<br /> pommes et épices..délicieux, bon samedi<br />

E

evanina

28/01/2012 06:56

<br /> Il faudrait que je fasse un essai en diminuant le sucre pour mon mari ,bon samedi<br />

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
Voir le profil de zabelle sur le portail Overblog