touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
Le jardin donnant toujours d'aussi belles courgettes je m'amuse en cuisine.
Cette fois j'avais des courgettes du jardin, des champignons et un poivron rouge dans le frigo.
Ingrédients pour 3 personnes:
1 belle courgette (700g)
1 poivron rouge
250g de champignons de paris
1 grosse poignée de graines de sésame
un peu de sel et de poivre
un peu d'huile d'olive
Tailler les courgettes en tagliatelle avec l'économe
couper les poivrons en petits morceaux.
laver et couper les champignons
faire revenir le poivron, les courgettes et les champignons dans une sauteuse ou un wok avec l'huile d'olive.
En fin de cuisson ajouter les graines de sésame le sel et le poivre.
Bon appétit!
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog