touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
Cette semaine mon tour en cuisine se passe chez Marie , et c'est Gigi 5444 qui devait piocher dans mes recettes...
Temps froid, recette réconfortante!!!
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1kg de chair de potiron
- 50g de noisette
- 100 ml de crème liquide allégée à 5% crème de soja pour nous
- 2 bouillons de légumes
Couper la chair de potiron en cube. La faire cuire à la cocotte 20 min avec les noisettes.
Ajouter le bouillon et la crème.
Mixer le tout et servir bien chaud.
Nous avons beaucoup aimé....
L'association noisettes potiron est délicieuse!
Bon appétit!
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