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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

regressif? oui mais délicieux!!! comment faire sa confiture de lait rapidement!!

confitures et dessert...

26.07.2011 …

Par zabelle

La première semaine de juillet a été très difficile pour moi...

Par chance, mon mari et mes enfants étaient là pour me soutenir...

Et le sucre... mon gros point faible mais c'est si bon!

je vous ai dit pas de lait de vache mais dans certains cas ça aide bien...

J'ai laissé la boîte fermée 1h30 dans de l'eau frémissante et après refroidissement ça donne ce que certains appellent de la confiture de lait... pour moi ça reste du lait concentré cuit et à la petite cuillère c'est le meilleur remonte moral que je connaisse... avec le chocolat praliné, la crème de marrons...enfin mon ami le sucre...

Bonne journée!!

Par chance ça va mieux sinon mon tour de taille aurait vraiment changé....

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J

JOe

28/07/2011 19:35

<br /> <br /> Miam, miam, miam! Tu peux aussi en faire cuire plusieurs à la cocote minute: c'est plus rapide mais je ne me souviens plus du temps de cuisson.... Il va falloir que je le recherche!!!!<br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

A

annabelle

28/07/2011 17:07

<br /> <br /> je connais cette recette mais je n'ai jamais osé.. mais là, devant cette confiture de lait si apétissante, j'ai très envie de tenter l'expérience!<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnes

27/07/2011 23:48

<br /> <br /> petit coucou du soir+++<br /> <br /> <br /> <br />

S

SD-Arius

27/07/2011 23:13

<br /> <br /> Coucou Zabelle,<br /> mon petit passage pour te souhaiter une agréable soirée...<br /> <br /> <br /> J'espère que tu profites bien de tes vacances... ;)<br /> Bises et @bientôt...<br /> <br /> <br /> <br />

E

EmilieRD

27/07/2011 20:59

<br /> <br /> Miam!<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

27/07/2011 18:23

<br /> <br /> j'espère que tu vas mieux et je constate donc que tu m'as zappé la 1ère semaine de juillet<br /> bien fait pour moi <br /> <br /> <br /> <br />

M

mentale

27/07/2011 17:55

<br /> <br /> mon coucou du jour,<br /> <br /> <br /> bises,<br /> <br /> <br /> mentale<br /> <br /> <br /> <br />

T

Thierry

27/07/2011 17:20

<br /> <br /> Bonjour Zabelle , c'est comme cela que l'on fait de la confiture de lait , je viens de l'apprendre ... pendant mon adolescence je<br /> mangeais presqu'une boite de crème de marron par jour ... jusqu'au jour où je n'ai plus voulu voir une boite devant mes yeux sans avoir un total dégoût , et c'est resté encore aujourd'hui<br /> ;<br /> <br /> <br /> belle fin de journée , amitiés et bisous de Thierry<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

A

andré

27/07/2011 16:44

<br /> <br /> bonjour<br /> <br /> <br /> j'ai changer toute la programmation, des 4 blog recommence a fond à partir du 1 Aout, un billet chaque jour sur les 4.<br /> <br /> <br /> bon après midi, merci de ta fidélité<br /> <br /> <br /> andré (rené2)<br /> <br /> <br /> <br />

C

cerise-deco (cerisette)

27/07/2011 15:18

<br /> <br /> j'aime pas trop<br /> <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jaffy-fleur de lys

27/07/2011 14:24

<br /> <br /> oh la gourmande mais cela fait du bien au moral, bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

didine

27/07/2011 13:23

<br /> <br /> Au fait pourquoi tu ne prend pas de lait ?? =)<br /> <br /> <br /> <br />

Z

zabelle

31/07/2011 19:58

<br /> <br /> ma fille est intolérante au lactose du coup on est tous passsés au régime sans lait de vache et on se sent beaucoup mieux!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

A

amandine

27/07/2011 12:34

<br /> <br /> solution express pour remontage de moral gagnant !!<br /> <br /> <br /> <br />

D

Dany

27/07/2011 09:52

<br /> <br /> <br /> Mise en pause de mes blogs OB ce jour (plus de pub), je répondrais aux comms bien sur mais pas chaque jour.<br /> je te souhaite un excellent mercredi<br /> <br /> <br /> <br />

D

delph290

27/07/2011 09:44

<br /> <br /> Ohhhh lalaaaaaa, j'adooooooore le lait concentré sucré!<br /> <br /> <br /> C'est trop bon... :D<br /> <br /> <br /> ça fait un mment que j'en ai pas acheté, mais généralement quand j'en achète, c'est en tube et il ne fait pas long feu (très rapidement vidé) lol<br /> <br /> <br /> Bisous et à bientôt ;)<br /> <br /> <br /> <br />

F

FILSBROD

27/07/2011 08:43

<br /> <br /> tu as raison c'est affreusement délicieux<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

B

belbe

27/07/2011 08:32

<br /> <br /> courage<br /> <br /> <br /> <br />

B

biker06

27/07/2011 08:26

<br /> <br /> Coucou zabelle<br /> <br /> <br /> Moi , c'etait ces tubes de Nestlé concentré sucré que j'adorai ......<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> pat<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nany

27/07/2011 07:55

<br /> <br /> J'ai le même point faible <br /> je stress tellement pour ceux que j'aime, que le sucré fait partit de ma vie..<br /> Mais Mr Toubib a dit attention, alors j'essaie de dompter mes envies.. Pas facile tout les jours...<br /> Bisous et bon courage..<br /> <br /> <br /> <br />

M

mémé Christiane

27/07/2011 07:28

<br /> <br /> Ciel! çà existe encore... juste après guerre (non pas la Grande, celle de 40, tout de même...) notre maman nous faisait çà pour nous remplumer lol. Pour économiser le combustible, elle mettait la<br /> boîte sur la nourriture qu'elle faisait cuire pour les porcs... toute une époque (que les moins de 20 ans...) Assez de nostalgie. Bonne journée avec gros bisou<br /> <br /> <br /> <br />