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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...

quiche courgette olives sans beurre sans lait de vache

cuisine salée

13.09.2013 …

Par zabelle

Un peu de salé pour changer...

Un soir accompagnée d'une salade de tomates du jardin, nous nous sommes régalés de cette quiche.

La recette ? toute simple et sans lait de vache

une pâte brisée (je l'ai faite moi même pour avoir de quoi faire aussi des tartelettes pour mon repas à l'école)

1 fromage frais de chèvre de 200g type billy

1 courgette

1 petit bocal d'olives dénoyautées

3 oeufs

du sel et du poivre

-mélanger les oeufs, le fromage frais du sel et du poivre et les olives, réserver

-étaler la pâte

- avec un économe tailler des tagliatelles de courgette

-déposer le tout dans la pâte et cuire 40 minutes à 200°

Et les tartelettes? c'est le repas de midi de la maîtresse!!!! miam!

Bon appétit!

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libelluledunord

20/09/2013 10:10

Merci ! Un jour, je la ferai et la mangerai ! Bonne journée.

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zabelle

20/09/2013 22:41

et tu te régaleras!!!!! bonne soirée

Messergaster

15/09/2013 17:21

comme j'essaye de boire un peu moins de lait de vache, voici une idée sympa!

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JOe

15/09/2013 17:12

Miam, miam miam! Bizzzzzzzzzzzzzzz

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afaurore

14/09/2013 21:58

avec des olives pour plaire à Célyan

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mémé Christiane

14/09/2013 17:02

C'est bon çà, mais je fais comme Jaffy, au four sans la pâte, çà utilise davantage de courgettes quand on ne sait plus quoi en faire ! Bisou

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Valie

14/09/2013 13:45

Très bonne et appéttissante idée ! MERCI ET BRAVO GROS BISOUS ENSOLEILLES DU SAMEDI

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Jaffy-fleur de lys

14/09/2013 09:20

A la poêle sans la pâte brisée c'est bon aussi j'en fais et on aime bien. bisous

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caramba

14/09/2013 09:11

Est ce que ta courgette ne donne pas trop d'eau a la cuisson , j'adore ce légume ,mais dur à inclure dans une préparation. .J'ai reçu confirmation de l'inscription

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tiot

14/09/2013 07:40

salut ce doit être bon mais j'aime pas les olives bonne journée

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nina

14/09/2013 06:32

je vais tenter ce week-end !

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