touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
J'ai trouvé en magasin bio un mélange de graines: graines de lin, tournesol, sésame, pavot et j'en oublie mais j'ai la flemme d'aller vérifier à la cuisine. Et oui la cuisine est un lieu de perdition à certains moments de l'année et ouvrir le placard où se trouvent les graines revient à ouvrir le placard sucré: chocolat, fruits secs et autres gourmandises qui ne font pas du bien à l'heure où j'écris cet article, en début d'après midi... ciel je viens d'avouer indirectement que je n'écris pas mes articles directement le matin entre 6 et 7heures du matin week-end compris....
Mais revenons à mes petits pains...
LA recette pour 6 petits pains
1 1/2 cuillère à café de sel
340ml d'eau
500g de farine T65
30g de graines
1 sachet de levure de boulanger
1cuillère à café de sucre en poudre
Programme pâte seule à la machine à pain puis séparer le pâton obtenu en 6 petits pâtons qui cuiront 20 à 25 minutes à 200° au four préchauffé.
Attention si vous les goutez encore chaud, je ne garantis pas qu'il vous en reste pour le repas suivant!!!
BOnne journée!
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