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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

nougatine maison....

confitures et dessert...

29.06.2013 …

Par zabelle

Oh quel régal!!!!

je l'ai faite pour le dessert hier midi et ce fut un franc succès.

J'ai trouvé la recette sur le blog de Julie pour un tour en cuisine.

Je n'avais jamais essayé pourtant c'est tout simple.

Il faut:

200g de sucre en poudre

1 jus de citron

deux grosses poignées d'amandes ou 125g d'amandes effilées

Mettre le sucre et le citron à caraméliser dans une casserole à feu moyen.

Concasser les amandes grossièrement.

quand le caramel est fait, ajouter les amandes, étaler le tout sur du papier sulfurisé et laisser refroidir.

002-copie-2

Et c'est prêt!

J'ai coupé une demi banane avec un abricot et avec quelques morceaux de nougatine ce fut délicieux.

Bonne journée!

C'est Patricia qui doit trouver une recette sur mon blog.

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E

excursion desert marocain

12/07/2013 12:27

C’est dur. Très dur de voir des images comme ça et de rester assis derrière l’ordi.<br /> Qu’une seule et unique envie: FONCER ESSAYER CETTE RECETTE !

Z

zabelle

12/07/2013 16:04

<br /> <br /> oui il faut essayer c'est délicieux et très simple!<br /> <br /> <br /> bon appétit!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Messergaster

04/07/2013 13:27

je rajouterais juste un petit suisse à cette assiette si gourmande!<br /> sympa la nougatine maison en tout cas!

M

Marikafée

03/07/2013 10:31

oh encore une super recette j'essaie dès que je rentre de vacances euh enfin après être partie puis revenu!!!! Gros bisous

P

pierre

01/07/2013 13:49

Cela sent fortement l'été chez toi , snif à Bruxeelles ,il à bien du mal à se décider..Mes amitiés http://carambaole.apln-blog.fr/2013/06/27/et-bien-danser-maintenant/

T

Titilaeti

01/07/2013 10:21

Oh tu me donnes envie, j'adooooooooooooore la nougatine !! Alors faite maison c'est tentant !! :)

N

nathcoud

30/06/2013 22:49

miam! miam!!!

J

Julie Défixe

30/06/2013 22:07

Bien contente que tu aies aimé :D Merci pour le partage !

L

lomarose

30/06/2013 19:28

Oh comme ça l'air bon!!! est-ce raisonnable hihi!!!<br /> bise et bonne semaine

N

nina

30/06/2013 17:44

Certainement très bon ,je ne suis pas fan!!!

J

Juliette

30/06/2013 17:40

Miam ! mais je vais éviter pour le bien être de mon porte feuille et de ma dentition ;-)

P

Piroma

30/06/2013 17:15

Je n'en ai jamais fait et je voulais justement une recette. merci

J

Jaffy-fleur de lys

30/06/2013 13:34

Hum c'est tellement bon. bisous

V

val02

30/06/2013 10:46

Merci pour la recette,je ne pensais pas que c'était aussi simple.Je vais essayer.Bon dimanche

J

JOe

30/06/2013 09:59

ben voilà un truc que je fais souvent pour décorer les desserts: ça en "jette" et c'est trèèèèèèèèèèèèès bon!!! Merci pour la recette. Bizzzzzzzz et passe un très bon dimanche

S

sARTdine

30/06/2013 09:41

merci, effectivement c'est simple mais je n'avais jamais essayé !

E

Emmanuelle

30/06/2013 09:33

Oh la, la, je vais vite faire comme si je n'avais rien lu parce que trop dangereux pour mes hanches cette diablerie !

B

Bienvenue Chez Nadi

30/06/2013 09:32

très bon choix, je ne savais pas que c était aussi simple

P

patriarch

30/06/2013 07:00

De petites friandises... Bon dimanche bises

B

biker06

30/06/2013 06:05

Hello Zabelle<br /> <br /> Je me prepare à partir en balade dans l'arriére pays niçois, alors, je te qouhaite un bon dimanche ensoleillé.<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Pat

T

tiot

30/06/2013 01:08

salut<br /> c'est très bon la nougatine<br /> bon dimanche