touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

meringue matcha

confitures et dessert...

19.01.2014 …

Par zabelle

Quelques blancs d'oeufs 4, un peu de sucre 150g , une cuillère à soupe de maïzéna, une pincée de sel...jusque là rien de nouveau....et l'ingrédients qui fait la différnece, 1 bonne cuillère à café de thé matcha.

003-copie-1

Ajoute un petit cuisinier qui commence sérieusement à me rattraper niveau taille...

La cuisson? environ 1h30 à 100°.

Et c'est parti pour un goûter qui fait plaisir à tout le monde!

Bonne journée!

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afaurore

19/01/2014 19:10

hummmm

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JOe

19/01/2014 17:23

Miam, miam, miam, merci pour cette recette. Bizzzzzzzz et passe une très bonne fin d'après-midi.

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Juliette

19/01/2014 16:55

Le mien ne cuisine pas mais m'a déjà dépassée ;-)

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pichou

19/01/2014 11:50

Bravo le cuisinier, est il possible d'avoir des cours particuliers.Bisous a vous.

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zabelle

19/01/2014 14:49

tut à fait cher monsieur, nous avons la version séjour d'une dure minimum de 10 jours en pension complète, avec l'option je fais ma brioche tout seul.... au plaisir de vous accueillir très bientôt!!! bisous offre spéciale réservée aux plus de 60 ans en couple!!!!

tiot

19/01/2014 11:46

salut une belle recette bon dimanche

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mémé Christiane

19/01/2014 10:30

Un peu léger à mon goût, j'aime quand çà dégouline de chocolat ! Bon dimanche

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zabelle

19/01/2014 14:50

oh mais rien ne t'empèche de la tremper dnas du chocolat ta meringue!!! bon dimanche j'ai FINI MON BOULEEEEEEEEEETTTTTTT!!!!yes!!!!!!

caramba

19/01/2014 08:27

Dis ,est ce normal , ca a l'air d'avoir été déjà mangé hihihi Bisous et bon dimanche à louis 16

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zabelle

19/01/2014 14:52

c'est l'option prédigéré pour ceux qui n'ont plus de dents voyons!!!! hihihi!! chez nous pas besoin ça croque bien!!! Louis 16 te remercie il a bien ri quand je lui a expliqué mais là tu n'es pas juste on voit sa tête!!!! bises à vous deux!

pierre caramba

19/01/2014 08:24

Faut savoir , c'est une cuillère de thé ou de café , hé oui bientôt tu devras lever la tête pour voir celle de tes enfants , ca pousse ces petites bêtes..

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evelyne17

19/01/2014 08:21

hummmmmmmmmmmmmmm je salive!!!!bizzzz

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zabelle

19/01/2014 14:53

y 'en a puuuuuuuu!!!!! bises