Le petit déjeuner idéal... recette du pain maison aux raisins secs

Oui, ça existe...

POur moi il est composé d'une tasse de thé parfumé suivant l'humeur du matin, j'en ai tout un tas...

d'un cabecou bien coulant, oui je sais le fromage le matin tout le monde n'est pas adepte, mais ça tient bien au ventre jusque midi.

Et avec mon cabecou, une tranche de pain aux raisins maison, pas la viennoiserie, un vrai pain maison à la farine semi complète avec des raisins...

Je vous donne la recette?

500g de farine T110

20 g de levue de boulanger déshydratée

100g de raisins secs

le tout bio

300 ml d'eau

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de sucre en poudre

faire lever la leveure avec le sucre dans l'eau tiède

puis ajouter la farine , le sel et les raisins et laisser le robot pétrir.

LAisser lever la pâte dans un lieu sec puis cuire une demi heure à 200°

Et à la sortie du four , il est encore meilleur!!!!

bon week end!