ingwer Kekse sans beurre et sans lait de vache

07.12.2011 …

Par zabelle

Ingwer ça veut dire gingembre en allemand

je vous donne la recette de ces délicieux petits gâteaux au sirop d'érable et au gingembre...

sans lait et sans oeuf une aubaine pour les allergiques...

125 g de margarine sans lait

125g de sucre en poudre (peut être remplacé par du sucre glace)

75 g de sirop d'érable

200g de farine

1/2 sachet de levure chimique ou de poudre à lever

1 cuillère à café de gingembre en poudre

Bien mélanger et là j'avoue que je suis vraiment heureuse de m'être offert il y a quelques mois ce robot... un mélange tip top...

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène et la mettre au frais une heure

préchauffer le four à 180°

former les petits gâteaux puis enfourner 15 minutes.

Et bien les espacer sur la plaque avant cuisson sinon...

pssst ils sont quand même délicieux!!!!

Bon appétit

je file à la piscine faire des longueurs pour soulager mes genoux et effacer les excès de ces petites gourmandises!!!.

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JOe

10/12/2011 14:24

Miam, miam, miam, rien que de voir ces petits gâteaux, j'ai pris un kilo alors je termine la lecture de tes articles et je fais comme toi: je file à la piscine. Bizzzzzzzzzzzzzz

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mémé Christiane

07/12/2011 22:36

Ach ja! Ingwer, toute mon enfance... Alors, chez moi, c'est en infusion, en fruits confits, en poudre dans les biscuits... en sniffant dans la boîte à épices... lol et bisou

labarnne

07/12/2011 22:00

bientôt je m'y mets à la piscine parce que rien qu'à lire et voir les photos de tes recettes, j'ai du prendre 1 ou 2 kg, tu exagères.......

AurelieWa

07/12/2011 21:41

Ah oui ils doivent être très bon

Dark & Exi

07/12/2011 21:10

merci pour la recette bisou

yasmina

07/12/2011 19:59

hummm je sens l'odeur jusqu'içi!!alors ces longueurs??biz

Saveurenergie

07/12/2011 19:25

Un nom impossible à prononcer, mais c'est la saveur qui compte...!

tanette2

07/12/2011 18:22

http://tanette.blogspot.com/2007/01/fabrication-du-nougat.html Sur ce lien, tu trouveras la recette souhaitée, filmée. Bonne réalisation

tensai

07/12/2011 18:18

C'est toi qui cuisine et nous on déguste avec les yeux! bon pour la ligne! biz

Thierry

07/12/2011 18:14

Bonjour Zabelle , super ton robot et tes gâteaux ont l'air délicieux , passe une belle soirée et nuit , amitiés et bisous de Thierry

07/12/2011 14:07

Depuis que M. Tanette a acheté un robot Kitchenaid pour faire du nougat, nous ne savons plus nous en passer.... je vois que chez toi aussi il fait des merveilles, j'en goûterais bien un de ces petits gâteaux mais...je ne sais pas nager pour effacer les traces...HI HI

Pierre

07/12/2011 12:54

cela ressemble à nos spéculoos ,avec ce robot tu fais des merveilles,tu peux te lancer dans la vente de biscuit par correspondance,bisous à la famille

zabelle

07/12/2011 17:50

pas le temps de vendre, c'est dévoré à la maison!!! bises à vous! tu vas mieux?

babsy

07/12/2011 11:08

Ce doit etre un délice,bonne journée,babsy.

afaurore

07/12/2011 10:45

à tester ça aussi. Bizzz

clara65

07/12/2011 09:36

Tu parles qu'ils sont délicieux ! je n'en doute pas un instant, heureusement qu'ils ne sont que virtuels pour moi ! Bonne journée et amicalement.

Jaffy-fleur de lys

07/12/2011 09:30

de bon petits gâteaux, bisous

Casse-bonbec

07/12/2011 09:25

c'est appétissant ! quelle est la texture ? PLutôt moëlleux ou plutôt biscuit ?

07/12/2011 17:51

croquants, très croquants!!!

cerise-deco

07/12/2011 08:59

et mignons ce qui ne gate rien bisous+++

Crokette

07/12/2011 08:19

j'en gouterai bien un .. j'adore le gingembre !!

Belbe

07/12/2011 07:52

ça a l'air délicieux