gâteau pomme ananas...sans beurre et sans lait de vache

Je suis à fond dans les gâteaux en ce moment, en même temps, en période d'anniversaires c'est un peu logique...

comment ça j'en fais toute l'année... et bien je vais vous dire comme Iliana m'a exliqué un jour récemment:

"maman, tu sais quoi? et bah tous les jours c'est l'anniversaire de quelqu'un!

et de rajouter très vite...

-moi j'aimerais bien que ce soit tous les jours mon anniversaire!!!

Bah voyons, elle ne perd pas le nord la demoiselle!!!!

Bref encore un gâteau pour la version avec du lait, c'est sur ce blog, j'ai pris de grosses libertés avec les quantités

Pour la version sans lait et juste avec de l'ananas c'est chez moi ici

et pour avoir un opératieur en ligne tapez ici... ah non zut je m'égare....

pour la version du gâteau sans lait de vache, c'est tout de suite:

ingrédients:

3 belles pommes à couper en petits cubes

1/2 ananas coupé en cubes aussi

250 g de farine

150g de sucre en poudre

100g de margarine sans lait

4 oeufs

un sachet de poudre levante

mélanger tous les ingrédients

mettre au four 40 minutes à 200°

et déguster même tiède, ça fond dans la bouche!!

c'est impossible à servir correctement mais qu'est-ce que c'est bon!!!!!

et non ça ne fait pas grossir si on ne mange pas la moitié du gâteau d'un coup!! tsss bande de gourmands!!!!

Bonne et gourmande journée!

Nous on fait anniversaire à la piscine pour Ewann. Chouette je vais pouvoir manger deux fois plus de gâteau!!!!!