gâteau d'anniversaire...sans lait de vache

Ah les gâteaux... je crois que j'ai rarement fait autant de gâteaux en si peu de temps.

Il y a eu d'abord ceux au chocolat au caramel pour le groupe de copains des activités du samedi matin... (double dose car il en fallait aussi pour la maison)

Puis ceux pour l'école le lundi: gâteaux au chocolat fourrés avec des noisettes entières (maman tu en fais beaucoup hein ils sont trop bons tes gâteaux avec les noisettes que t'as rajoutées!!!!)

Et enfin celui de l'anniversaire avec les copines... le gâteau smarties!

Déjà très célèbre, il fallait la version 2014...

Voici ce que j'en ai sauvé pour la photo:

 yaourt de brebis

2 pots de sucre en poudre

3 pots de farine bien pleins

1 sachet de poudre levante

3 oeufs

1/2 pot d'huile de pépins de raisins

beaucoup de smarties!!!

Battre les blancs en neige

Mélanger à part le reste des ingrédients

Incorporer aux blancs

laisser tomber quelques (paquets de) smarties sur le dessus, ils vont sombrer ensuite

puis cuire 30 minutes à 200°

Une fois le gâteau sorti du four et refroidi, le recouvrir de smarties.

Ils ont tous aimé et tous mangé leur part!

trop contente maman zabelle!!!!

Bonne journée!