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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

galette à la courgette

cuisine salée

19.07.2011 …

Par zabelle

Nous croulons toujours sous les courgettes, je suis bien occupée du coup, couper mettre en sachets, congeler, courgettes farcies, et un soir une idée comme ça: une grosse crêpe à la courgette...

Succès total auprès de mes gourmands!!

la recette:

bon voyons un peu de ci un peu de ça... le problème c'est que je fais souvent à vue de nez

je cherche....

2 oeufs

500g de courgette (une bonne courgette en fait)

200g de farine

500ml de lait d'amandes d'ailleurs il va falloir que je teste au lait de coco allongé d'eau, je vous dirai si c'est bon...

2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

assaisonner suivant vos goûts...

couper les courgettes en petits pavés, les faire revenir puis mélanger avec tous les ingrédients

faire cuire 5 bonnes minutes puis retourner

J'ai testé la version mini galettes avec du maïs c'est bon aussi!!!

bonne journée!!

mes courgettes m'appellent!!!

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T

Tricotbel

21/07/2011 17:47

<br /> <br /> J'ai mangé un sandwich à 15h en guise de repas et maintant tu me donne faim. Mes papilles sont en éveil.<br /> <br /> <br /> Pour le lait de coco, tu peux y aller sans problème. Un jour j'ai remplacé le lait de vache par du lait de coco pour faire des crêpes. C'est génial. Je ne l'ai même pas allongé d'eau !!!<br /> <br /> <br /> Bonne fn de journée et gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

B

babsy

21/07/2011 10:02

<br /> <br /> Une recette qui est originale,bises,babsy.<br /> <br /> <br /> <br />

A

Alena

20/07/2011 22:49

<br /> <br /> Ca a l'air bien bon ! Bonne fin de soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

20/07/2011 21:03

<br /> <br /> hum avec une petite salade menu idéal pour le soir !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />

T

thierry042

20/07/2011 20:46

<br /> <br /> C'est encore avec le mauvais temps que je passe vous dire BONSOIR en espèrant que vous avez passer une très bonne journée en ce MERCREDI<br /> <br /> <br /> un peti régal<br /> <br /> <br /> <br />

J

JOe

20/07/2011 19:57

<br /> <br /> Miam, miam, miam! Je fais des omelettes à la courgette mais je n'ai jamais pensé à en faire des crèpes. Merci pour l'idée. Bizzzzzzzzz et passe une très bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />

M

mamalilou

20/07/2011 18:08

<br /> <br /> bonne idée tiens! ça tombe bien je dois vider "ma maison" avant l'départ...<br /> <br /> <br /> douce fin d'aprem à toi<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

T

Thierry

20/07/2011 16:42

<br /> <br /> Bonjour Zabelle , ça doit être bien bon ... je voulais te demander , je ne connais pas du tout , le lait d'amandes c'est très cher<br /> ? J'en vois jamais dans le magasin où je vais ! Bon appêtit et belle fin de journée , amitiés et bisous de Thierry<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

Z

zabelle

20/07/2011 16:53

<br /> <br /> je le trouve en grande surface au rayon bio, ça coute environ 2.50 euros le litre c''est sous forme de briques comme le lait de soja<br /> <br /> <br /> bonne journée à toi aussi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

O

omvm

20/07/2011 15:13

<br /> <br /> Je serai de retour dimanche soir. Bises<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eliane

20/07/2011 14:37

<br /> <br /> Hello Zabelle, une belle idée que cette galette courgerttes ! <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Nettoyage du jardin... les limaces...aiment la pluie<br /> <br /> <br /> Belle journée et a demain<br /> <br /> <br /> <br />

D

dimdamdom59

20/07/2011 13:46

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Puisque le soleil nous boude, moi j'ai décidé qu'il n'aurait pas raison de ma bonne humeur, donc ce matin je me suis levée, j'ai mis tous les chauffages à fond, j'ai enfilé mon maillot de bain,<br /> mis mon chapeau de paille et mes lunettes de soleil, et me suis mise devant mon écran pour venir t'écrire ces quelques mots , en espérant que ma bonne humeur sera communicative!!!<br /> <br /> <br /> Bisous bisous!!!<br /> <br /> <br /> Domi.<br /> <br /> <br /> ps : Ah toi aussi tu t'occupes de tes courgettes lol!!! Au fait connais-tu le DéfiOZ, le thème de ce mois est la courgette. Voir mon dernier article!!!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jaffy-fleur de lys

20/07/2011 13:22

<br /> <br /> cela à l'air bon à tester, bisous<br /> <br /> <br /> <br />

E

Evanthya

20/07/2011 11:16

<br /> <br /> Hummm MIAM!! Ca me donne fain ça, mais je suis au régime Dukan, il faudra que j'essaie d'adapter la recette des galettes Dukan avec de la courgette, ça sera terrible!!! <br /> <br /> <br /> <br />

L

labaronne

20/07/2011 10:12

<br /> <br /> ben je vais tester dès ce soir, vive la courgette !!!! (c'est pas fini encore la saison ,,,)<br /> <br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

20/07/2011 10:03

<br /> <br /> ah moi j'ai une recette où on mets les courgettes dans une sorte de grosse omelette, sympa aussi !<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

20/07/2011 09:24

<br /> <br /> bonnes courgettes<br /> <br /> <br /> <br />

L

Lilaël

20/07/2011 09:15

<br /> <br /> Je connais la recette et chez moi aussi c'est le succés assuré.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

amandine

20/07/2011 09:04

<br /> <br /> tiens toi aussi ! c'est l'invasion de la courgette dans toute la france !<br /> <br /> <br /> <br />

M

mayouth

20/07/2011 08:47

<br /> <br /> kikoo<br /> <br /> <br /> merci pour cette recette à tester<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

L

Liza

20/07/2011 08:27

<br /> <br /> Moi aussi, j'ai plein de courgette, faut que j'essaie cette recette, bisous Zabelle<br /> <br /> <br /> <br />