encore un peu de confiture sur vos tartines?

La dernière fois que j'ai acheté du sucre, je n'ai pas fait attention et j'ai pris celui-ci, du gelisucre au lieu du sucre cristal habituel...

Alors je l'ai testé avec mes cerises...

Le résultat en pot est "straté"... c'est assez amusant à regarder ces couches bien que tout ait été versé en même temps, je pense que la "sédimentation confituraire" s'est effectuée lors du refroidissement tête en bas sur le bord de l'évier... il y a un drôle de vide entre la gelée et les fruits...

Verdict d'Iliana:

"maman elle est pas bonne ta confiture!

-ah bon, le goût ne te plait pas pas?

-non c'est pas ça, mais elle colle!!!!!!

-..........

MA confiture de cerises est généralement un sirop un peu épais avec des fruits limite confits, celle au gélisucre est comme la confiture qu'on achète... compacte...

@ vous de voir suivant vos goût, pour nous le choix est fait, je ferai attention la prochaine fois à prendre le bon sucre!

Bonne journée!