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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...

croissant aux amandes...

pains et gâteaux

06.01.2010 …

Par zabelle

Mercredi c'est ... gourmandise

POur le petit déjeuner du 1er janvier Ewann et Iliana avaient choisi un gros paquet de croissants et un gros paquet de pains au chocolat de grande surface...
Du coup il a fallu très vite trouver à les recycler avant durcissement et immangeabilité!!!

Ma recette des croissants aux amandes:
125g d'amandes en poudre
125 g de sucre en poudre
100g de margarine sans lait
3 oeufs
quelques gouttes d'extrait de vanille liquide
et pourquoi pas avec fèves pour les plus petits!!!

Bien mélanger en battant les blancs en neige , c'est encore plus léger, fourrer généreusement les croissants et en étaler sur le dessus...
Enfourner @200° pendant 20 minutes et laisser à peine refroidir, tiède c'est encore meilleur!!!
et tout ce qui a débordé autour est un régal aussi!!!
Bonne journée!
ps: et bientôt les pains au chocolat aux amandes!!!

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E

ecureuil

10/01/2010 11:07

<br /> alors ça c'est un de mes péchés mignons, mais alors bonjour les calories !<br /> <br /> <br />

N

Nany

08/01/2010 20:25

<br /> <br /> belle idée à retenir,<br /> merci...<br /> Bisousxxxx<br /> <br /> <br /> <br />

C

christelle

06/01/2010 22:28

<br /> Ce n'est plus vraiment l'heure d'avoir des envies de gourmandise mais en voyant ces croissants fourrés , j'avoue que je croquerais bien volontier dedans !!!<br /> merci de ton passage dans mes pages !<br /> <br /> <br />

J

Juliette

06/01/2010 22:28

<br /> Miam, miam ! Vous n'allez tout de même pas manger les 6 ! Je peux en prendre un ?<br /> <br /> <br />

D

Dé à coudre

06/01/2010 21:19

<br /> Voilà une bonne idée,merci.<br /> Mina<br /> <br /> <br />

D

Delphine - Prunelle et Bidouilles

06/01/2010 20:31

<br /> çà a l'air trop bon. Je vais m'y coller. Merci bcp pour cette délicieuse recette. Bizzz<br /> <br /> <br />

N

nadine

06/01/2010 20:11

<br /> bonsoir et merci de ton commentaire sur mon blog je viendrais voir le tien un peu plus longuement amitiés nadine<br /> <br /> <br />

M

Marc de Metz

06/01/2010 19:33

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Tu es venue me dire que la Lorraine était très belle… Je le confirme et c’est bien pour cela<br /> que j’aime la montrer sur mon blog, que j’aime y montrer la Moselle, que j’aime y faire découvrir Metz. Les lorrains nous sommes très gourmands, c’est culturel ! Alors ton blog devient une<br /> « souffrance » car j’aimerais pouvoir tout déguster de ce que tu y présentes si agréablement. Bonne soirée à toi, @micalement, de Metz, Marc. Merci de ta<br /> visite.<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnes

06/01/2010 16:28

<br /> Sympa ce recyclage, meilleurs voeux à toi ainsi qu'aux tiens.<br /> <br /> <br />

H

hibernatus

06/01/2010 15:36

<br /> miam miam, je raffole des croissants aux amandes mais là c'est dur car je suis au régime!!!<br /> <br /> <br />

G

GOLDA

06/01/2010 14:33

<br /> j'achète souvent des croissants, et c'est un peu différent de ta recette, mais je les utilises également pour le repas, avec béchamel, jambon, et j'en passe, les enfants adorent, mes hanches moins<br /> lol<br /> <br /> <br />

B

bobo

06/01/2010 14:10

<br /> hum, tu as toujours le chic de me donner faim, meme si je viens de manger.... en tout cas, ca a l air vriament bon.... ma fille supporte les amandes, pas les noisettes et noix... alors je vais<br /> surement m y tenter !!! hihi, merci pour toutes tes bonnes choses, et gros becs de bonne année du québec...<br /> <br /> <br />

C

carambaole

06/01/2010 11:31

<br /> <br /> Bonjour zabelle<br /> sympa tes croissants<br /> je me bats pour deposer les coms aujourd'hui<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

carambaole

06/01/2010 11:28

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

carambaole

06/01/2010 11:26

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonjour marishka<br /> <br /> <br /> très riche en calories tes croissants<br /> <br /> <br /> <br /> <br />

L

Linda et Picasso ::0079::0071::

06/01/2010 10:47

<br /> moi qui aime les amandes et d'ailleurs tout les fruits secs! merci!<br /> ici -6° a 10H ...brrr<br /> <br /> + jcp<br /> <br /> <br />

P

patriarch

06/01/2010 09:58

<br /> jamais goûté, mais ce ne doit pas être mauvais !! Bise !<br /> <br /> <br />

V

Violette Dame mauve Mystica

06/01/2010 09:08

<br /> <br /> Excuse le copié/collé mais je n'ai pas encore la force de répondre différemment à chacun. Une vraie première nuit de sommeil m'aide ce matin mais j'en ai encore quelques unes à ratrapper.<br /> Toujours sous les quintes de toux mais moins rapprochées.<br /> Bonne année et gros bisous<br /> Violette<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cathy

06/01/2010 09:05

<br /> hum, j'adore les croissant aux amandes mais il n'en reste jamais des croissants chez nous après le p'tit déj !!!!<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

06/01/2010 08:26

<br /> MIam miam, j'adore les croissants aux z'amandes !<br /> J'espère que ta rentrée s'est bien passée et que tu remontes la pente.<br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />