touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
Par zabelle
Et dire que j'allais oublier de vous montrer ma création culinaire estivale!!!
Quand nous sommes partis pour le pays basque, nous avons emporté ce qui était mûr au jardin comme au verger et me voilà à cuisiner des ratatouilles et des tomates à toutes les sauces pour le plus grand plaisir de mes gourmands mais pour le desset, ils ont vite calé sur les prunes jaunes.. alors j'ai tenté la compote avec du speculoos en crumble dessus puis directement la compote cuite avec les speculoos et là ça a donné un pudding très sympa bien que compact...
j'ai mis un poids égal de prunes et de petits gâteaux, pas de sucre, je n'en avais pas acheté...puis le tout à la casserole en remuant, une fois dans les ramequins, mettre quelques heures au frais , c'est meilleur.
Bonne journée!
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