Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

carrot cake? sans lait de vache

Aujourd'hui je suis en stage, tao et .... j'ai oublié quoi, c'est un cadeau de papa ours pour me détendre.

Il est demandé d'apporter un plat pour partager avec le groupe...

 

En cherchant un peu ce que j'avais au frigo, je suis tombée sur mes carrottes rapées natures...

et pourquoi pas????

 

005-copie-9.JPG

la recette de ce gâteau aux carrottes sans lait:

 

4 oeufs

100g d'huile de pépins de raisins

300 g de farine t65

1 sachet de poudre levante

100 d'amandes entières

200g de sucre en poudre parfumé à la vanille

1 cuillère à café de cannelle

200g de carrottes rapées

 

mélanger le tout au robot,

mettre au four 45 minutes à 200°

et le tour est joué,

 

je n'ai pas encore gouté mais ça sent bon dans la maison!!!!!!

 

Bonne journée!

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
D
Chouette je vais essayer dans la semaine.<br /> Cela ne fait pas de mal à la peau !<br /> <br /> Bonne semaine
Répondre
M
j'aurais pu ramener ça au dîner de classe d'hier! j'ai une blinde de carottes en frigo... et pas de beurre justement!
Répondre
A
et ça me fait penser que j'ai aussi une version "betterave"... tout rose! ;-)
Répondre
A
ici, le "carrot cake" est un "must"... avec ou sans glaçage... et il n'y a pas de lait, d'ailleurs...<br /> alors, c'était bon?
Répondre
S
j'aime faire des gâteaux à la carotte avec des noix !! trop bon
Répondre
M
ihihi je me doutais bien que ça devait sentir bon!
Répondre
T
salut<br /> j'aime bien les carottes, faudrait que j'essaye pour voir<br /> bonne journée
Répondre
C
miam miam ! mes enfants appellent ce gâteau "délice d'Angleterre !"
Répondre
E
J'ai fait pratiquement la même chose il y a peu mais version cake salé. Alors c'était comment ? À la fois le stage et le gâteau ! Bises
Répondre
M
Cà sent bon jusque chez moi ! Bon week end, bisou
Répondre
B
Hello Zabelle<br /> C'est un cake de pinup de "Play Boy" ! hi hi hi<br /> bizz<br /> pat
Répondre