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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

cake matcha sans lait ni beurre

pains et gâteaux

11.12.2013 …

Par zabelle

Un petit cake bien sympa pour le goûter....

POur le faire, il vous faut:

2 oeufs

200g de farine

100g de sucre en poudre

30g d'huile de pépins de raisins

1/2 sachet de levure

1 cuillère à café de thé matcha

- battre les blancs en neige et ajouter le thé matcha à la fin

- mélanger le reste des ingrédients ensemble

-ajouter les blancs et verser dans un moule à cake légèrement huilé

-cuire 35 minutes à 200° (four préchauffé)

C'est un cake léger et délicieux.

J'ai trouvé le thé matcha à un prix très modéré en magasin bio.

Bonne journée!

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Marie

13/01/2014 21:41

J'adore le cake au thé matcha ma recette est différente.

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Valie

12/12/2013 08:48

Oh superbe ! je note ! MERCI ET BRAVO GROS BISOUS ENSOLEILLES DOUX JEUDI

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afaurore

11/12/2013 18:22

belle couleur

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sableturquoise

11/12/2013 17:56

il a l'air bon, ce cake ! thé matcha, j'en ai , j'y pense pas , pourtant ça colore joliment les desserts ....

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mémé Christiane

11/12/2013 14:04

Coucou Zabelle ! Par simplification, je goûterai avec un cake "ordinaire" et je prendrai le thé à part dans une tasse ! Ce matin au kiosque j'ai feuilleté une revue où dans la même série que tes pensées, il y a les roses ! A mourir ... Bon mercredi

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sARTdine

11/12/2013 11:27

Il a l'air très bon

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Valroselou

11/12/2013 11:12

Jamais goûté de cake au thé... bien pratique, le thé en tasse, le thé en cake, le thé tout partout !! lol et bisous gourmands

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zabelle

11/12/2013 18:35

j'en ai un autre au thé de Noël quelque part sur le blog.... bisous glacés...