Overblog

Tous les blogs Top blogs Maison, Déco & Bricolage Tous les blogs Maison, Déco & Bricolage

Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

MENU

Tous les blogs Top blogs Maison, Déco & Bricolage Tous les blogs Maison, Déco & Bricolage

Connexion + Créer mon blog Editer l'article Suivre ce blog

Partager

Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...

baguettes maison...

pains et gâteaux

08.01.2014 …

Par zabelle

Faire son pain est toujours un peu plus long qu'aller chez le boulanger, mais c'est tellement bon!

Cette fois j'ai façonné des baguettes.

Juste à la sotie du four...miam c'est un régal!

002-copie-5

La recette est toujours la même:

au robot:

300ml d'eau tiède

20g de levure de boulanger déshydratée

500g de farine T65

1 cuillère à café de sel fin

-Délayer la levure dans l'eau tiède puis ajouter la farine et enfin le sel

-Pétrir la pâte (ou laisser faire le robot!!!)

-façonner deux baguettes très fines et el spalcer sur le moule à baguette puis laisser lever 30 minutes au four à 50°

-Cuire 30 minutes à 200°...

Et se faire violence pour ne pas tout manger dès la sortie du four....

Bonne journée!

reprise de la piscine aujourd'hui!!!

Publicité

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

O

omvm

13/01/2014 19:57

excellent

Z

zabelle

14/01/2014 17:52

<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

A

annabelle

11/01/2014 12:29

oh que oui! pas facile de résister à la sortie du four!!! Ici, petits pains avec ces moules à baguette... comme ça, chacun gère son quota de pain chaud! le premier qui a tout dévoré a perdu! hihi!

M

Messergaster

10/01/2014 22:36

j'imagine la croûte dorée et la mie filante!

C

Cathy

08/01/2014 20:18

j'ai souvent hésité à acheter ce style de moule mais apparemment c'est bien !<br /> <br /> Merci pour ta carte,j'ai bien rigolé !!!!! tu as donc bien reçu la mienne ?? bises

Z

zabelle

08/01/2014 20:35

<br /> <br /> oups j'ai oublié de te remercier sur la carte donc.... merci oui, je l'ai bien reçue, à mon retour de vacances la semaine pasée....<br /> <br /> <br /> ce type de moule est très pratique même si je ne l'utilise aps très souvent...<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

N

nina

08/01/2014 17:51

Je ne fais plus moi-même ...

T

tiot

08/01/2014 17:19

salut<br /> j'ai copié la recette et je vais la faire<br /> bonne journée

C

Casse-bonbec

08/01/2014 12:27

bonne piscine ! ton pain a l'air délicieux.

L

libelluledunord

08/01/2014 12:05

Très appétissantes !

S

sARTdine

08/01/2014 10:48

j'aime aussi en faire

J

Jaffy-fleur de lys

08/01/2014 10:18

Un bon pain fait maison, c'est trop bon. bisous

E

evelyne17

08/01/2014 08:28

hum ça sent bon !!!moi je me contente de la machine à pain!!!!bonne piscine,bizzzzz

M

mémé Christiane

08/01/2014 08:27

Dommage que tu ne puisses pas transmettre l'odeur du pain sorti du four, rien n'est parfait ! Bon mercredi , bisou !

P

PetiteBelge

08/01/2014 08:26

J'adore le pain maison ! Tes baguettes ont l'air délicieuses ! :-)

Z

zabelle

08/01/2014 13:52

<br /> <br /> je confirme , elles le sont!!!!<br /> <br /> <br /> d'ailleurs il n'y en a déjà plus....<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinne

08/01/2014 07:38

je confirme, c'est divin !!!<br /> bonne journée, c'est mercredi, donc piscine ???

B

biker06

08/01/2014 06:37

Hello Zabelle<br /> Tout l'art est dans le pétrissage de la pate ....<br /> bizz<br /> pat

Z

zabelle

08/01/2014 13:53

<br /> <br /> ahhh pat et la pâte!!!!<br /> <br /> <br /> ok trop facile!! mais tu m'as tendu la perche!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />