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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...

confiture d'abricot parfumée... vanille, amandes, anis...

confitures et dessert...

28.06.2011 …

Par zabelle

Oui mais pas tout seuls!!!

deux petits pots avec deux étoiles d'anis chacun

trois pots avec des amandes effilées

et trois pots avec de la vanille... une gousse coupée en largeur puis égrainée

et la confiture de base:

1 kilo de fuits coupés en petits morceaux avec 500g de sucre en poudre

laisser une nuit macérer

puis cuire jusqu'à obtention de la texture souhaitée...

Mettre en pot et les retourner jusqu'à reforidissement total

Bon appétit!!

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K

Katell

08/07/2011 21:18

<br /> <br /> Bonnes idées, la vanille et les étoiles d'anis<br /> <br /> <br /> les amandes effilées, ça me tente moins, mais pourquoi pas ?<br /> <br /> <br /> merci pour ces recettes, ça me donne faim, tiens<br /> <br /> <br /> bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

marie59

02/07/2011 18:58

<br /> <br /> hummmmmmmmmm trop bon ces confitures lol<br /> <br /> <br /> <br />

B

Baptiste de PIPOCA

30/06/2011 20:38

<br /> <br /> Waouh ca doit être trop bon, bravo !<br /> <br /> <br /> <br />

¤

¤¤¤^^ANTILLES^^^¤¤¤

29/06/2011 23:04

<br /> <br /> de quoi faire une bonne réserve, passe un excellent jeudi, kiss**<br /> <br /> <br /> <br />

S

SD-Arius

29/06/2011 22:22

<br /> <br /> Coucou Zabelle ^^<br /> <br /> <br /> Je passe te souhaiter une agréable soirée...<br /> <br /> <br /> Bises et @bientôt...<br /> <br /> <br /> <br />

T

thierry042

29/06/2011 22:12

<br /> <br /> Un passage pour vous souhaite une bonne nuit en ce MERCREDI<br /> <br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

29/06/2011 21:36

<br /> <br /> coucou, je te tague dans mon article de demain (parce que je pense que le sujet te plaira) mais tu n'es pas obligée ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amélie

29/06/2011 21:24

<br /> <br /> Pas bête de diversifier tes pots de confiture ! :)<br /> La confiture maison c'est vraiment un régal ! ^^<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Y

Yvon

29/06/2011 21:07

<br /> <br /> hum, j'en prendrais bien un pot, au prix où ils vendent les abricots ici, et même pas murs<br /> <br /> <br /> bisous et belle soirée, Zabelle<br /> <br /> <br /> <br />

A

amandine

29/06/2011 21:01

<br /> <br /> ils sont bien accompagnés ces abricots !<br /> <br /> <br /> <br />

J

JOe

29/06/2011 20:16

<br /> <br /> Miam, miam, miam et ça tombe bien, j'ai plein d'abricots. Avec de l'anis ça ne doit pas être mauvais mais tu mets l'étoile à quel moment??? Merci pour la recette, bizzzzzzzzzzzzzz et passe une<br /> très bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />

Z

zabelle

29/06/2011 21:44

<br /> <br /> suivant le moment où j'y pense, quand je fais macérer ou au denrier moment...un peu tordu come réponse amis plus tu le laisses et plus ça infuse à toi de voir...<br /> <br /> <br /> bises!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

superamoureux

29/06/2011 19:45

<br /> <br /> un com de plus, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />

Z

zabelle

29/06/2011 21:44

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

29/06/2011 19:15

<br /> <br /> hum , à la vanille et aux amandes j'adore !<br /> <br /> <br /> par contre un peu moins fan de l'anis !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />

M

magsam

29/06/2011 19:03

<br /> <br /> Bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doria

29/06/2011 18:48

<br /> <br /> Ta confiture d'abricots et ces étoiles est une excellente idée !<br /> <br /> <br /> Elle doit avoir très bon goût !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bone soirée en ce mercredi,<br /> Bisous, Doria**<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnes

29/06/2011 18:31

<br /> <br /> j adore la confiture..je t en piquerais bien un pot en passant!!bis£<br /> <br /> <br /> <br />

B

Bricabrocamoi

29/06/2011 18:19

<br /> <br /> J'adore la marmelade !... ))<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

L

Linda & Picasso ::0079:: ::0071::

29/06/2011 18:15

<br /> <br /> coucou oui je brode encore puisque c'est mon moyen d'existance mais je vends au Venezuela ici on les veit gratuite en général ...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

caroludoma

29/06/2011 18:03

<br /> <br /> tentant.....<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie Bland

29/06/2011 17:47

<br /> <br /> J'ai fais de la confiture à une époque, prunes, rhubarbe, citrouille... j'étais seule à la manger, alors j'ai arrêté ! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />