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Le blog de zabelle

touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et le plus zéro déchet possible...

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muffins poire amandes façon Arcimboldo sans beurre et sans lait de vache

pains et gâteaux
30.09.2009 …

Par zabelle

Une petite gourmandise dès le matin, je publie un peu plus tard aujourd'hui mais l'attente valait la peine!!!

la recettte:
-deux belles poires (toujours du jardin, les dernières cette année...)
-250g de farine de blé
-1/2 sachet de poudre à lever
(ou levure chimique si vous n'avez pas)
-3 oeufs
-1 verre de lait d'amandes
-1/2 verre d'huile
-100g d'amandes en poudre
-150 g de sucre en poudre ou cassonnade
Couper les poires en petits dés et mélanger tous les ingrédients ensemble, on peut ajouter quelques gouttes de vanille mais ça dénature un peu le gout de la poire et de l'amande.
Le tout cuit à 200° pendant 20 à 25 minutes, quand le nez vous appelle et quand les yeux vous montrent une belle couleur dorée, c'est prêt!!

les miens sont pâles par envie du moment!!! j'aime le peu ou pas cuit...
Bien sûr la composition arcimboldesque n'a survécu que le temps de la photo!!!
Bonne journée!
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C
Catherine
05/10/2009 17:59
<br /> de beaux petits gâteaux !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurelieW
30/09/2009 22:20
<br /> miam, ça lme plait<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Papotinette
30/09/2009 22:09
<br /> J'aime cette création acimboldesque !<br /> Oh j'en ai l'eau à la bouche !<br /> Mmmmmm<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
30/09/2009 20:33
<br /> Royal au petit déjeuner !<br /> <br /> <br />
Répondre
F
Fleur de cerise
30/09/2009 16:49
<br /> Miam, ça a l'air bon :) !<br /> <br /> <br />
Répondre
K
kayababouch
30/09/2009 16:08
<br /> Merci pour ces délices !!!Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
P
pascale
30/09/2009 14:54
<br /> hummmmmmmmmmmm ça m'a l'air bien appetissant tout ça!! avec un petit café je suis preneuse!<br /> amitié<br /> pascale<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
Zack
30/09/2009 13:58
<br /> Hum, ça m'a l'air délicieux, merci !<br /> <br /> <br />
Répondre
D
dlf
30/09/2009 13:41
<br /> hummm, ils ont du etre dévoré!<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zabelle
01/10/2009 20:08
<br /> je confirme moi aussi j'ai aidé !!!<br /> <br /> <br />
P
patriarch
30/09/2009 13:39
<br /> certains ressemblent à des madeleines !!<br /> <br /> Bises et bel après midi !!<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zabelle
01/10/2009 20:09
<br /> ah oui? non c'est un eillusion de ton esprit qui en avait envie!!!<br /> <br /> <br />
S
sand
30/09/2009 12:35
<br /> hum on adore les muffins aujourdhui chez nous c'est au fruit sec je testeerai ta recette la prochaine fois<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zabelle
01/10/2009 20:09
<br /> ah oui c'est bon aussi mais mes enfants n'aiment aps trop ça, il préfèrent les fruits frais ou cuits...<br /> <br /> <br />
B
babsy
30/09/2009 12:05
<br /> A mon avis ils vont pas etre là longtemps...Et le séjour en thalasso?bises,babsy<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carlinne
30/09/2009 11:37
<br /> Olala que ça doit être bon!!!<br /> Merci pour la recette.<br /> Bisous doux<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AndréBouchaud
30/09/2009 11:18
<br /> Coucou Zabelle je vais en parler a mon cordon bleu iih!! bissssssssous et bonne journée Andrté<br /> <br /> <br />
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