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touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

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TC SUN j'ai trouvé!!!

Après prise de renseignements auprès de ma collègue, j'ai enfin un nom précis... j'étais très loin avec les "tessis".
En fait il fallait dire "ti ci" à l'anglaise pusiqu'il s'agit d'une variété de prune américano-japonaise... Celles que j'ai trouvées en photo n'ont pas la même couleur que les miennes mais elles ont peut-être évolué...

Gamm vert la décrit comme suit: "Prunus domestica. Fruits de bonne qualité à chair ferme, dense avec un bon équilibre entre acidité et sucre. Ils ne tombent pas par terre à maturité : pas de gâchis ! Récolte en septembre. Autofertile."


J'ai trouvé aussi cet article si ça vous tente explications



Enfin, Fld web ( le web de la filière fruits et légumes) en juillet 2004 en  parle aussi:
"2004 sera l’année du lancement véritable de la marque Estiva de l’Adipaj pour ses prunes TC Sun. Des barquettes et des plateaux devraient être en rayon dès le mois de septembre.


« Des bonnes variétés, on n’en trouve pas tous les jours. Avec la TC Sun, on tient un produit aux qualités techniques formidables » , confie Gilles Adgié, chargé de l’animation technique de l’Adipaj (Association de développement intégré des prunes américano-japonaises). Créée en 2000 par les structures coopératives du Sud-Ouest Soprom et Blue Whale, en collaboration avec les Pépinières Grard de Mauguio (Hérault), l’association fonctionne comme un club qui a acquis une protection pour la gamme de prunes Agri Sun, afin d’en avoir l’exclusivité en France, en Espagne et au Portugal. Après avoir testé et sélectionné plusieurs variétés pendant près de vingt ans, les opérateurs ont finalement choisi de lancer la TC Sun. Bien adaptée à nos conditions climatiques, cette grosse prune jaune orangé, pesant 90 à 110 g, est très appréciée des acheteurs et des consommateurs."

 

et là tout d'un coup une question me vient à l'esprit... euh OGM???

ce n'est pas que je sois une acharnée anti ogm mais en général j'aime savoir ce que je fais passer dans mon ventre... comme, par exemple ces délicieux muffins pâte de dattes pommes...... bientôt en ligne...

 

BOnne journée!!


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S
<br /> AHHH MERCI POUR L INFO !<br /> <br /> <br />
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R
<br /> peut être quelques croisements sans modification génétique ??? des greffons naturels ?<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Je vous souhaite un bon dimanche<br /> et je vous CLIC avec plaisir.<br /> Bonjour zabelle ,amusant mon idée a fais boule de neige,j'en suis ravi<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Oui ce serai intéressant de savoir avant d'en manger...<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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D
<br /> une grosse prune apparemment, pour le gout je sais pas (+ 1 clic sponso) bon dimanche<br /> <br /> <br />
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S
<br /> je suis plutot du style a prendre les fruit de saisons,les variété traditionnel jaime pas par principe quon influs de trop sur la nature je suis ni bio a tout pris ni anti ogm mais pour le naturel<br /> alos la tc je ne connaissais pas maintenant me voila min bete mais pour la saveur ben je laisse l'honneur aux autre par contre ta pate dattes pommes je veut bien en gouter ihihi<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Hé oui, pas évident de choisir se fruits... mais si on réfléchit bien, beaucoup de fruits et légumes issus de greffons pourraient être considérés comme OGM .<br /> <br /> <br />
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N
<br /> HA BEN VOILA !!!<br /> c est un genre de prunus tu sais les arbres qui ont les feuilles rouges et des petites prunes moi je croyais que ce n ete pas comestibles et ben si mais un peu dur mais en confitures excellent<br /> a + nath.<br /> <br /> <br />
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