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touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...

confitures et dessert...

et avec les quetsches qu'est-ce qu'on fait?

et avec les quetsches qu'est-ce qu'on fait?

On les mange directement sur l'arbre c'est délicieux, Et quand il y a en a vraiment beaucoup? Des confiotes, 3.5kg et puis au naturel comme les mirabelles là.. . Et une tarte? oh oui!!! délicieuse! POur 6 à 8 gourmands, il vous faut: une pâte brisée sucrée...

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chocolat - fraise... dessert sans beurre sans lait de vache

chocolat - fraise... dessert sans beurre sans lait de vache

Non ce n'est pas une glace, c'est un dessert qui a eu beaucoup de succès à la maison et que j'avais oublié de vous montrer. Appétissant et gourmand non? Deux palets de chocolat, quelques fraises et le tour est joué avec une ou deux feuilles de menthe...

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et avec des mirabelles, qu'est-ce qu'on fait?

et avec des mirabelles, qu'est-ce qu'on fait?

Avec l'aide d'Iliana, j'en ai cueilli quelques kilos. Et ensuite? oh il y a bien la traditionnelle tarte aux mirabelles aux amandes Et puis la confiture ( poire mirabelles , mirabelles natures) Et la glace avec les mêmes proportions que là... Et cette...

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gâteau - flan à la courgette sans beurre sans lait de vache

gâteau - flan à la courgette sans beurre sans lait de vache

D'abord je l'ai vu chez Juliette... et puis j'ai eu envie de tester une version sans lait de vache et tout le monde a été conquis même mes parents (sauf papa ours qui n'aime pas les flans de toute façon...) Il vous faut pour au moins 6 personnes: 700g...

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Comment ça pas de cuisson quand il fait chaud?

Comment ça pas de cuisson quand il fait chaud?

Avec Iliana nous avons trouvé la solution entre filles! Ewann et son papa étant en vadrouille entre hommes, nous avons décidé de nous faire plaisir sans nous enquiquiner... D'abord les boutiques, ensuite les courses mais avec des arrêts aux rayons sympa:...

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crème d'amande maison...

crème d'amande maison...

Dès qu'on met un orteil dans un magasin bio, on découvre bien vite tout un tas de produits nouveaux et délicieux pour accomoder les plats mais beaucoup moins délicieux au porte monnaie... C'est ainsi que j'ai découvert la crème d'amandes. J'ai donc cherché...

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il fait chaud, tu veux une glace? sans lait de vache

il fait chaud, tu veux une glace? sans lait de vache

Oh oui!!!!!! j'ai ressorti mes sucettes nounours tupperware, mais ça marche aussi avec d'autres trouvées en magasin de bric à brac... moins pratiques cependant car l'ensemble est monobloc donc plus embêtant à démouler que les sucettes tupp individuelles......

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sur nos doigts....glace à la crème de marron sans lait de vache

sur nos doigts....glace à la crème de marron sans lait de vache

Ca coule mais qu'est-ce que c'est bon.... Une glace sucette à la crème de marron. Attention c'est très très difficile à faire: Mettre moitié crème de marron et moitié lait d'amande, comme j'ai 6 moules à esquimo j'ai mis 3 de chaque... ON referme et on...

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nougatine maison....

nougatine maison....

Oh quel régal!!!! je l'ai faite pour le dessert hier midi et ce fut un franc succès. J'ai trouvé la recette sur le blog de Julie pour un tour en cuisine. Je n'avais jamais essayé pourtant c'est tout simple. Il faut: 200g de sucre en poudre 1 jus de citron...

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Hier...défi rouge.....

Hier...défi rouge.....

Bonne journée!!! Merci Carine!!!!

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