touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
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Le week end, je prends le temps de faire un dessert qui change des compotes de la semaine... et étrangement, mes desserts ont beaucoup de succès! Tarte pOmmes Mirabelles sur une pâte à la cannelle sans lait: Pour 8 parts: Une pâte brisée maison à la cannelle:...
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PLus simple on ne peut pas.... crème de marron , marron glacé.... dans une petite tasse à café. Plouf! je sais c'est 30 longueurs minimum à la pisine pour éliminer!!! Bonne journée!
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Quand il pleut Quoi de mieux Qu'une paire de gaufres Pour les goinfres... C'était le poème du jour, on pourrait l'appeler ode au goûter.... et la recette ? la voila.... pour une bonne douzaine de grosses gaufres bio sans lait de vache 4 oeufs 720 ml de...
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Ce fut notre dessert dimanche dernier... Ewann avait envie d'une tarte et il restait des pommes à utiliser alors ni une ni deux, je sors un bocal de mirabelles du verger et je me lance dans une pâte sablée bidouillée sans beurre ni oeuf... POur un fond...
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Quelques blancs d'oeufs 4, un peu de sucre 150g , une cuillère à soupe de maïzéna, une pincée de sel...jusque là rien de nouveau....et l'ingrédients qui fait la différnece, 1 bonne cuillère à café de thé matcha. Ajoute un petit cuisinier qui commence...
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On a tous grandi avec le nutell...palme J'avoue, comme dirait mon fils... expression hautement à la mode depuis plus d'un an.... Alors devant la bouille toute triste d'Iliana face aux étiquettes soit contenant de l'huile de palme soi du lait, j'ai cherché...
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Cette année nos vignes ont donné quelques petites grappes, alors j'ai cherché comment faire un dessert simple mais qui change un peu... toujours sans lait. Et il en est ressorti un drôle de personnage... POur 8 beaux ramequins il vous faut: 2 belles grappes...
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J'adore le grand marnier.... je bois peu d'alcool, par contre j'en mets dans mes desserts pour parfumer... Dimanche dernier, mon fondant au chocolat a pris une certaine valeur ajoutée du coup... Peu importe la recette juste à la fin avant la cuisson,...
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Vous vous souvenez sûrement de cet asticot dans ma tablette de chocolat , enfin, celle que mon mari allait manger plus précisément... Je me suis fendue d'une jolie lettre pleine d'humour mais reflétant bien mon grand mécontentement et j'ai reçu.... tadam........
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Cinq petites poires sont tombées de l'arbre il y a peu de temps... les mirabelles sont à point... ni une ni deux je mets le tout avec du sucre à cuire et voilà deux ptits pots gourmands pour l'hiver. les quantités de cette confiture? 300g de poires en...
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