touche à tout, je découvre, j'explore, je manipule et je me fais plaisir! cuisine, encres de chine, aquarelle, home déco, fimo, tricot, customisation, couture, window color, broderie, fil de fer et demain probablement d'autres... Mais avec gourmandise, sans lait et maintenant sans oeufs et le plus zéro déchet possible...
/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F002-copie-22.JPG)
Pour aller avec le pain aux noix le chèvre d'hier était parfait mais comme certaines ont avoué une gourmandise sucrée...parlons alors confiture... Confiture de Mirabelles à l' anis vert 1kilo de mirabelles dénoyautées 500g de sucre en poudre 2cuillères...
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F009.jpg)
La première semaine de juillet a été très difficile pour moi... Par chance, mon mari et mes enfants étaient là pour me soutenir... Et le sucre... mon gros point faible mais c'est si bon! je vous ai dit pas de lait de vache mais dans certains cas ça aide...
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fjardin%2F001-copie-1.JPG)
J'en ai déjà fait l'an dernier, la recette est là , quand je vois les rosiers du jardin par la fenêtre du bureau, je me dis que je vais bientôt en refaire... ça ne se voit pas mais ces rosiers font plus de deux mètres de hauteur.... C'est long , mais...
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F001-copie-24.JPG)
la recette de la tarte amandine aux abricots une pâte sablée maison: 250g de farine 100g de margarine sans lait 80 g de sucre en poudre 1 oeuf bien mélanger, mettre au frigo une heure si vous avez le temps sinon étaler la pâte directement dans le moule......
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F004-copie-13.JPG)
Comme une envie de .... et de .... du coup j'ai fait.... Et que dire?... rien on ne parle pas la bouche pleine!!!!!! allez je vous explique, j'ai repris la tarte au citron meringuée sauf qu'à la place de la crème au citron, j'ai mis une compote à l'abricot...
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F005-copie-5.JPG)
Oui mais pas tout seuls!!! deux petits pots avec deux étoiles d'anis chacun trois pots avec des amandes effilées et trois pots avec de la vanille... une gousse coupée en largeur puis égrainée et la confiture de base: 1 kilo de fuits coupés en petits morceaux...
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F026-copie-1.JPG)
aux mirabelles!! et oui nous avons aussi des mirabelles..... au congélateur de l'an dernier... j'ai revu et bidouillé ma recette de base: recette de clafouti sans lait de vache 700 à 800 g de fruits dénoyautés 2 oeufs 150g de farine t110 100g de cassonade...
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F003.jpg)
Le temps des cerises est bel et bien passé... Pour les adeptes des diètes protéinées, les cerises sont véreuses à point!!! POur nous c'est sans, alors nous mangerons avec plaisir celles que j'ai congelées ou enconfiturées!! Bonne journée!!
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F002-copie-19.JPG)
LE hasard a fait que je devais aller chercher mon bonheur chez LadyMilonguera sur son blog Douceurs et délices... DE nombreuses recettes s'offraient à moi et ma gourmandise l'a emporté.. j'ai testé sa confiture épicée à la banane et au rhum..., il avait...
Lire la suite/idata%2F1501316%2Fgourmandises%2F002-copie-18.JPG)
J'ai des amies géniales, il y en a une qui n'aime pas le citron et qui me donne ceux de son panier bio et une autre qui aime beaucoup ça et publie de délicieuses recettes à base de citron sur son blog !!! MERCI les filles!!! POur avoir du lemon curd,...
Lire la suite