14 novembre 2010
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01:12
Une soupe c'est bon mais un gâteau c'est tellement plus délicieux...
Vite fait, vite mangé...
LA recette du gâteau amandes citrouille
250g de farine de blé
100g d'amandes en poudre
3 oeufs
50g de margarine sans lait
150g de sucre
300g de citrouille
1 sachet poudre levante
faire cuire la citrouille en cubes puis l'écraser grossièrement
mélanger tous les ingrédients ensemble et passer au four 30 minutes à 200°
Et les giraumons... c'est ma déco d'automne!
Bonne journée!
"maman écris!
-????
-iliana aime bien ce gâteau I-L-I-A-N-A
et aussi Ewann hein!
pfffff t'as écrit Ewann en rose"
Published by zabelle
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pains et gâteaux
1 novembre 2010
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01:40
Bouge pas Titi on va t'aider à lui règler son compte!!!
gâteau à la carotte / carrot cake pour les intimes
La recette sans lait de vache
3 oeufs
250 g de carrottes crues rapées
300g de farine T65
1 sachet de poudre à lever
150 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de cannelle bien bombée
1 verre de jus d'orange
50g de margarine sans lait
Mélanger le sucre les carottes et les oeufs puis ajouter le reste des ingrédients petit à petit de façon à garder un mélange homogène
Mettre au four 30 minutes à 200°.
Non il n'en reste plus... je teste par contre un gâteau à la citrouille très bientôt...
Bonne journée!
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pains et gâteaux
30 octobre 2010
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00:35
Un tranche de pain aux raisins?
un régal avec du fromage au petit déjeuner.
la recette du pain complet aux raisins secs
300ml d'eau
1.5cuillère à café de sel
400g de farine 110
30g de son de blé
60g de raisins secs
25g de levain de blé
le tout au programme pâte de la machine à pain puis 30 minutes à 180°
Chaud à la sortie du four, j'en mangerais la moitié....
Bonne journée!
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pains et gâteaux
27 octobre 2010
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00:38
crème de marrons sans hésiter!!!
Recevant les matmat chocolativores à goûter, il était logique que je trouve une recette originale au chocolat et comme j'adoooore la crème de marrons, la recette de marmiton a subi une adaptation sans lait pour notre plus grand plaisir.
Recette du gâteau chocolat crème de marrons sans lait:
une boite de crème de marrons 500g
3 oeufs
200g de chocolat noir
60g de margarine sans lait
faire fondre le chocolat avec la margarine (merci Ewann)
ajouter hors du feu les oeufs puis la crème de marrons (slurp Ewann finit la boîte)
verser dans des ramequin puis mettre le tout 30 minutres à 150° au four
Une fois refroidi, décorer avec de la neige, euh.. du sucre glace. enfin essayer de faire un effet...
Verdict...MIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIAAAAAAAAMMMMMMMMMMMMMMMMM !!!
les sans lait et les chocolativores sont tombés d'accord d'ailleurs on n'entendait plus un mot dans la cuisine à l'heure du goûter parce que les mamans aussi dégustaient!!!
L'avantage de cette recette c'est que la crème de marrons perd son côté épais et écoeurant pour certains palais au profit du chocolat.
Bonne journée!
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pains et gâteaux
23 octobre 2010
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00:27
Quelques muffins à la pomme c'est de saison et ça fait un goûter très apprécié!!
la recette pour une vingtaine de muffins:
2 oeufs
300g de farine de blé t65
150g de sucre en poudre (encore meilleur avec de la cassonnade)
1/2 sachet de poudre à lever
10cl d'huile
15cl de jus de fruits multivitamines
2 belles pommes taillées en petits morceaux
tout mélanger puis passer au four à 200° environ 20 minutes.
On peut laisser refroidir sur une grille ou... manger tout de suite..miam!
Bonne journée!
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pains et gâteaux
2 octobre 2010
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23:59
Pierre ferme les yeux!!!
j'avais prévu le double de la préparation pour mes muffins et le compte y était!!!
Ils ont eu du succès:
par monsieur avant qu'il parte faire son marathon en équipes
par mademoiselle qui a même trouvé que j'aurais pu en faire plus
par petit monsieur qui même revenant d'un goûter d'anniversaire en aurait bien mangé un bon nombre...
et par moi!
j'adore ces couleurs!
la recette des muffins:
300 g de farine de blé
150 g de sucre roux
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
7cl d'huile
10cl de lait d'amandes
des vermicelles au chocolat pour la déco juste avant la cuisson
le tout 20 minutes à 180°
Bon dimanche à vous!
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pains et gâteaux
2 octobre 2010
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07:51
Je les ai trouvés en promo quand j'ai fait les courses mercredi matin, et je compte bien les tester aujourd'hui!!
je vous montre bientôt!!
bonne journée!
toujours coincée dans ma connection bas débit c'est la misère pour publier quoi que ce soit!! je hais le chiffre entre huit et dix!!!grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr sf pas faire!!! idem!!!
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pains et gâteaux
30 septembre 2010
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01:21
Un jeu concours a été lancé (clic sur la photo ou ici)
Comme mes petits sablés ont eu beaucoup de succès auprès de mes enfants et à l'école (m'ont-ils dit), ce sera la recette que je propose...
C'est ouvert à tous jusqu'au 15 octobre.
-maman ils sont trop beaux et trop bons...
-oh si c'est trop ne te force pas à les manger!!!
la recette des sablés?
2 oeufs
250g de farine de blé T65
150 g de sucre en poudre
200g de margarine sans lait
des vermicelles au chocolat
le tout étalé en petits paquets aplatis
étaler les vernicelles juste avant la cuisson
10 minutes au four à 200°
AH.... il n'en reste plus un...bon alors j'en referai...
BOn appétit!!
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pains et gâteaux
24 septembre 2010
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01:34
Ils avaient eu du succès et je crois que j'ai oublié de vous donner la recette...
Alors voila:
pour 6 personnes, une dizaine de petits pains aux graines variées
300ml d'eau
450 g de farine de blé t65
25g de levain de blé
20 g de graines de lin
20 g de graines de sezame dorées
20 g de graines de tournesol
et 10g de son de blé
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 cuillère et demi à café de sel
le tout en cycle pâte à la machine à pain
ensuite former des petits patons de la forme qui vous plait
puis passer les petits pains 20 minutes au four à 200°
Chaud c'est encore meilleur!
bonne journée!
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24 août 2010
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02:59
Comme disait la pub, "quelques grammes de douceur dans un monde de brutes..."
Les sablés ayant eu beaucoup de succès à la maison, j'ai fait des muffins à la lavande...
recette des muffins à la lavande
300g de farine
150g de sucre en poudre
3 oeufs
10cl d'huile
10cl de lait d'amandes
1 sachet de levure chimique
Bien mélanger pour plus de légèreté, il est possible de monter les blancs en neige
au dernier moment ajouter délicatement les fleurs ou les grains de dix brins de lavande, moitié moins si vous voulez le gout plus léger.
Passer au four 15 minutes environ à 200°...
Comment ça y'en a beaucoup sur la photo?
oh j'ai juste un peu doublé la dose, on est gourmand chez nous... trop peut-être? non jamais assez quand c'est bon!!!
Bon appétit!
Published by zabelle
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pains et gâteaux
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