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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 23:04

Après un bref survol du frigo et du placard je me suis décidée pour un essai...

 

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recette du cake salé courgette olives noires sans lait

 

3 oeufs

1 yaourt au lait de brebis

300g de farine

1 sachet de levure chimique

50 cl d'huile d'olive

une vingtaine d'olives noires natures dénoyautées

2 petites courgettes

 

-couper les courgettes en petits cubes

 

-mélager oeufs yaourt farine levure huile en une pâte homogène

-ajouter les cubes de courgette et les olives

 

-Cuire 40 minutes au four à 200°.

 

Attention à votre choix d'olives, par mégarde je les ai prises à la grecque c'était beaucoup trop salé au final même sans avoir mis de sel dans la pâte...

 

Bon appétit!

 

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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18 octobre 2012 4 18 /10 /octobre /2012 23:07
Une pub qui passait à la télé il y a un bon paquet d'années... j'adore!!!
 
Bonne journée!
pssst moi j'ai les bonnes!!!!
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Published by zabelle - dans humour
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17 octobre 2012 3 17 /10 /octobre /2012 23:07

Betty, avec qui je travaille, aime les tricots005-copie-6.JPG

Betty achète de la laine mais ne tricote pas....

Alors quand son modèle m'inspire ça va très vite....

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Merci Ilina d'avoir posé pour la photo

 

Les explications sont en dessous, c'est une fiche gratuite de chez mondial tissus, la aline aussi vient de chez eux.

Trois pelotes de 47m pour faire le bonnet, taille adulte et les petites mitaines sans pouce toutes simples...

Deux soirée télé et le tour était joué!

 001-copie-8.JPG

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 23:06

Comme d'habitude, sans lait de vache....

Après avoir vu une tarte banane coco chez elle, je me suis dit que mes bananes allaient vite être mangées chez nous aussi.

 La crème à la banane est un classique chez nous, ma maman en faisait souvent avec son thermomix préhistorique...mais qui est encore en parfait état de marche...

 

Du coup j'ai repris une base de crème sans lait de vache thermomix et j'ai ajouté les bananes et le grand marnier...

 

la recette de la crème à la banane

4 belles bananes

150g de farine t65 (t45 ou 55 ira aussi)

2 cuillères à soupe de grand marnier

200g de sucre en poudre parfumé à la vanille

4 oeufs

 

les doses peuvent tout à fait être réduites par deux. Chez nous la gourmandise et le nombre de bananes qui s'abîmaient ont favorié une grande production!!!!

 

j'ai tout mis dans le tm31 puis j'ai mixé 5 secondes vitesse 5

ensuite j'ai laissé cuire vitesse 2 à 90° pendant 12 minutes.

 

003-copie-11.JPG

Comment vous expliquer...

 

 

le nez de mes gourmands les a très vite conduits à la cuisine....

 

"questuféééééééééé maman?????????"

 

Bonne journée!

et le pot?

 c'est le dessert de la maîtresse!!!!

 

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15 octobre 2012 1 15 /10 /octobre /2012 23:01

je ne sais pas trop si mon titre est correct en français...

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J'ai pris le parti de finir et de monter mes broderies...alors ça sèche.... ça sèche lentement sutout quand il faut mettre deux couches de peinture sur le cadre....

 

Bonne journée! 

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Published by zabelle - dans broderie
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14 octobre 2012 7 14 /10 /octobre /2012 23:07

 

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Alors? qu'est-ce que vous en pensez?

Iliana a choisi le cadre elle même, je partais vers du rouge et celui ci s'est imposé pour elle...

très bon choix je trouve!!

 

pour rappel , voici la fresque que j'ai peinte il y a un bon paquet d'années dans sa chambre. De l'autre côté depuis cet été il y a plus de rose.... et là...

 

Bonne journée! 

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Published by zabelle - dans broderie
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13 octobre 2012 6 13 /10 /octobre /2012 23:01

La carrot cake est traditionnellement un gâteau sucré à base de carottes avec un joli glaçage sur le dessus...

 

J'en ai fait une version un peu plus personnelle....aux noix et sans lait de vache

 

005-copie-6.JPG

la recette du carrot cake aux noix sans lait:

 

3 oeufs

300g de farine

1 sachet de poudre levante (ou levure chimique si vous n'avez pas )

150g de sucre en poudre parfumé à la vanille

300g de carottes rapées

50 g de noix grossièrement concassées

100g de margarine sans lait

2 cuillères à café de cannelle en poudre

 

Mélanger les ingrédients en ajoutant les carottes et les noix à la fin.

 

Mettre le tout dans un moule rond au four à 200° pendant 40 minutes...

 

Tiède il est délicieux, froid il a un côté pain d'épices avec la cannelle qui est un régal aussi.

 

Bonne journée!

 

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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12 octobre 2012 5 12 /10 /octobre /2012 23:01

C'est le thème du défi 13 de ce mois d'octobre....

 

j'ai bien une idée mais comment dire... je mange le chocolat et le caramel, le coudre, le broder ou créer un truc qui ne se mange pas avec m'est beaucoup plus difficile....

 

Mais j'ai trouvé une petite gourmandise à broder pour ma cuisine...avec quelques adaptations vu la taille de ma toile qui est une chute de mes graines de saisons. 

  001-copie-9.JPG

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans broderie
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11 octobre 2012 4 11 /10 /octobre /2012 23:02

Le chocolat ....

ah le chocolat....

on l'aime

on l'adore

on s'en détache puis on y revient

et tout naturellement quand on part à l'étranger on cherche ce petit bout marron à la sauce locale pour un moment de gourmandise...

 

En Belgique, l'an dernier et l'année d'avant nous en avons fait une cure....

Du coup en Russie cette année, n'étant pas particulièrement enchantés de nos repas nous avons acheté du chocolat local...

 

D'abord il faut trouver le rayon, même si le supermarché n'est pas très grand quand on est illettré tout prend une dimension très compliquée...

Une fois le rayon trouvé il faut écarter les produits d'importation (à quoi bon, nous avons les mêmes chez nous...au revoir la vache mauve!!!)

Et là.....bah..... y 'a l'embarras du choix....

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entre les danseuses et la petite fille sortie d'un film de propagande communiste nous avons la série des monuments...

pour le coup je fais comme les enfants, je regarde les images!!! et les photos (ah voila une amande là!! et une noisette, oh tiens une tasse de café?

bref on tatonne.....et on finit par en acheter beaucoup parce que monsieur zabelle est en admiration devant le emballages....

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Et ensuite au déballage ....et bien on regrette de ne pas avoir choisi la vache mauve.....

le chocolat hydrogéné c'est ....comment dire....pas terrible au palais....

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans TEST
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10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 23:10

 

 

 

002-copie-6

 

Je l'ai terminé samedi dernier !

Quel soulagement...et quelle fierté, j'en suis venue à bout.


Pourtant entre la taille qu'il fallait ajuster car bien sur le modèle s'arrêtait deux tailles en dessous, le motif que je n'avais jamais tricoté et la tenchique que je découvrais il y avait de quoi faire....


Iliana est ravie!


003-copie-11

Le modèle vient de chez bergere de france catalogue général 2011-2012

tricoté en barisienne aiguilles numéro 3...

 

les étapes sont ici et là  et ...

 

 

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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