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8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 00:01

De temps à autre j'achète des magazines de broderie et je les oublie....

005-copie-8.JPGL'an dernier j'ai acheté un ensemble de petits livres sur le thème de Noël des monochromes, des "père Noël", des paysages et j'ai eu la bonne idée de les laisser en évidence à côté de mes livres du moment, près de mon lit...du coup quand j'ai cherché la broderie qui ferait suite à celle d'Halloween j'ai vite trouvé....

 

Si ça vous tente, prenez la photo, j'espère qu'elle est assez lisible....

 006-copie-2

J'ai aussi envie de faire le sal Noël chez Vava  qui fête en même temps l'anniversaire de son blog....

 anniblog.jpg

Bref une petite aiguille qui va être bien active encore ce mois -ci!!

 

Bonne journée!

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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 00:06

Je suis dans une période cakes salés....

 

Cette fois j'ai associé du thon et des graines de sésame.002-copie-9.JPG

Verdict?

Très apprécié!

 

la recette du cake thon sésame doré

 

3 oeufs

300g de farine

1 sachet de levure chimique

5cl d'huile d'olive

30 g de graines de sésame doré

environ 250 g de thon au naturel égoutté

1 briquette de crème de soja (20cl)

 

Emietter le thon puis mélanger avec le reste des ingrédients.

 

Passer au four 40 minutes à 200°.

Avec une salade de tomate nous nous sommes régalés un soir.

 004-copie-4.JPG

Bonne journée!

 

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6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 00:05

C'est une pratique à la mode ces derniers temps... les tricots envahissent la ville pour la rendre plus colorée...

 

ça donne des résultats pour le moins étonnants....

 

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b0/Yarn_Bombing_Madrid_1.jpg

 in Madrid

 in London

http://www.knittingyarn.com/wp-content/uploads/2012/01/Knit-The-City-Telephone-Booth-Yarn-Bombing.jpg

 in Mexico City

 http://img.thesun.co.uk/multimedia/archive/00714/yarn-Bomb8_380_714644a.jpg

 

 

Et Iliana a décidé sans avoir vu ces photos de "décorer" le salon salle à manger..

002-copie-10.JPG.

 001-copie-9.JPG

 

"Maman tu me prètes encore de la laine je veux décorer partout!"

 

Bonne journée!!

je vais trier mes vieilles pelotes!!!!

 

 

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5 novembre 2012 1 05 /11 /novembre /2012 00:01

Il semblerait que oui!! ils sont tous partis en vacances!!!!  

  nounours-bonnet-betty.jpg

oh mais il fait le beau ce coquin....

 nounours-bonnet-betty-2.jpg

alors si la maitresse s'y met aussi!!!

 IMG00531-20121023-1215.jpg

 

bonnet tricoté au pif pour Betty ( tête au chaud, un bonnet tout doux) d'après un modèle du commerce qu'elle adore

10cm de côtés 2X2 puis le reste en côtes 1X1 et des réductions au petit bonheur jusqu'à avoir la longueur  et la largeur du bonnet original...

laine alpaga et pure laine, le tout aux aiguilles numéro 5....  et le sourire de Betty ravie de son nouveau bonnet!!

que demander de plus!

 

Bonne journée!!!

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4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 09:00

 


Non une montagne..pour mon tour en cuisine spécial laits alternatifs.


et quel succès!!!

007-copie-10



la recette de la pâte à chou sans lait de vache

2 verres 1/4 de lait d'amandes (boisson végétale aux amandes rayon bio)
6 oeufs entiers
225g de farine
90 g de margarine sans lait

mettre le lait et la margarine à chauffer quand le mélange commence à bouillir jeter la farine en une fois
(noooon pas en l'air!!!!)
couper la plaque puis remuer la pâte obtenue. Quand elle se détache oter la casserole du feu.

Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fois (séance muscu pour les bras assurée!!)
Laisser reposer une heure dans la casserole.

Avec deux cuillères à café former des tas sur la plaque.
Mettre à four chaud: 250° pendant 15 minutes puis 200° pendant 20 minutes.



CHUUUUUT CA MONTE!!!

NE PAS OUVRIR LE FOUR avant la fin sinon ils retombent!!!
 
Une fois refroidis, les fourrer avec du lemon curd qui avait été mis précédement au frais.. et rien ne vous empèche de faire couler sur le dessus du
chocolat noir fondu.

Comment vous dire c'est... délicieux!!!
  
Bonne journée!

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4 novembre 2012 7 04 /11 /novembre /2012 00:07

003-copie-13.JPG

 

Et nous voici partis pour un deuxième tour en cuisine ce dimanche....

celui sans lait est ici, une republication gourmande des choux à la crème

 

POur ce tour en cuisine, je devais chercher mon bonheur chez Ale

et j'ai trouvé pour notre goûter!!!

 

  Et c'est  Aurélie qui devait piocher une recette chez moi....

 

 

La recette d'Ale:

 

  "Ingrédients pour 15 biscuits:

-90 gr de sucre glace

-140 gr d'huile de tournesol

-110 gr d'amandes en poudre

-250 gr de farine

-1 cac de levure chimique

-de la cannelle

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients sauf la cannelle, en une belle pâte malléable.

Formez vos boules, et posez les sur du papier cuisson, sur une plaque.

Aplatissez légèrement avec le doigt. Saupoudrez de cannelle, et enfournez à 160° pendant 20 min: ils ne doivent pas colorer mais craquelés.

Ils se conservent 1/2 semaines dans une boîte métallique fermée."

 

je ne dirai qu'une chose:

miam!!!

 

Bonne journée!

 

 

 

 

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Published by zabelle - dans pains et gâteaux
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3 novembre 2012 6 03 /11 /novembre /2012 00:07

Le tampon à gâteaux secs dont j'avais envie depuis un bon bout de temps!!!

001-copie-12.JPG

 

POur être honnête le petit livre d'accompagnement n'est vraiment pas terrible, un tiers du livre nous donne des recettes de biscuits sucrés dont une seule avec le tampon...mais rien d'exceptionnel à mon goût et une recette salée pour le reste ce sont des macarons, des coulis et autres desserts qui n'ont rien à voir avec les biscuits...

 

mais le tampon!!!

il me plaît vraiment

et Ewann et iliana ont hâte aussi que je l'utilise, ce qui ne saurait tarder....

 

Bonne journée!

 

je pars quelques jours en région parisienne mais je vous lirai toujours....

à nous le Louvre, Versailles, le Palais de la découverte...!!!!

euh et les grandes galeries marchandes!!!!!

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2 novembre 2012 5 02 /11 /novembre /2012 00:02

J'ai commencé la troisième couleur avec la troisième section du patron de mon futur nouveau châle...

Les rangs sont longs mais il va être confortable... il me tient déjà chaud sur les genoux rien qu'en le tricotant....

002-copie-9.JPG

 

  lien valide  vers le modèle... 

Bonne journée!

 

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1 novembre 2012 4 01 /11 /novembre /2012 00:01

Dans mon potager il y a des potimarrons alors je fais des soupes mais pas que....

 

002-copie-10.JPG

Une autre photo?

 001-copie-10.JPG

 

la recette des gaufres croquantes sans lait:

 

pour 6 gaufres:

250g de farine

10g de levure de boulanger

1 pincée de sel

10g de sucre en poudre

75g de margarine sans lait

2 oeufs

1/4 de litre de lait d'amandes

150g de potimarron

 

-faire lever la levure avec un verre d'eau et le sucre pendant 15 minutes

 

-cuire le potimarron dans le lait d'amandes

 

-mélanger tous les ingrédients en une pâte homogène

 

-laisser la pâte reposer au moins une heure

et cuire au gaufrier...

 

Chez nous j'ai servi mes gaufres avec du chèvre frais, elles ont eu beaucup de succès.

 

Bonne journée!

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31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 00:08

Une légende sur les origines d'Halloween ça vous dirait?

legendehall3.jpg

"L'Halloween ou Halloween (sans déterminant) est une fête célébrée dans la soirée du 31 octobre, veille de la Toussaint, dont elle tire son nom puisque Halloween est une contraction de l'anglais All Hallows Eve, autrement dit the eve of All Saints' Day en anglais moderne, ce qui signifie la « veillée de la Toussaint ».

Cette fête, originaire des îles Britanniques, est célébrée principalement aux États-Unis, en Irlande, au Canada, en Australie et en Grande-Bretagne. La tradition moderne la plus connue veut que les enfants se déguisent avec des costumes qui font peur (fantômes, sorcières, monstres, vampires par exemple) et aillent sonner aux portes en demandant aux adultes, souvent eux-mêmes déguisés, des bonbons, des fruits ou de l'argent avec la formule : Trick or treat! (« Farce ou friandise ! ») ou simplement « Happy Halloween! ». D'autres activités incluent des bals masqués, le visionnage de films d'horreur, la visite de maisons « hantées » ou l'allumage de feux de joie en plein air.

L'Halloween est une fête folklorique anglo-saxonne] communément considérée comme en partie héritée de la fête religieuse celtique de Samain] qui se tenait à la même date en Irlande et en Écosse avant qu'elle ne soit progressivement supplantée par la Toussaint introduite le 1er novembre par l'Église catholique romaine aux environs du VIIIe siècle. Ce n'est qu'au milieu du XIXe siècle que cette tradition gagna en popularité en Amérique du Nord après l'arrivée massive d'émigrants irlandais et écossais qui s'installèrent sur le nouveau continent notamment pour fuir la Grande famine en Irlande.

Le principal symbole d'Halloween est la citrouille, issue de la légende irlandaise de Jack-o'-lantern : elle est évidée et une de ses faces est sculptée pour y dessiner, en creux, un visage, puis une bougie ou une lumière artificielle est placée au centre de la citrouille."

source wikipedia.

 

Bonne journée et gare aux fantômes et autres sorcres.....

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