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25 décembre 2012 2 25 /12 /décembre /2012 00:01

geluck boules après noel

 

Alors vous avez été gâtés?...

 

A chaque fois que je vois un sapin je pense à mes élèves....

"hé métesse, maman a fait le tapin!

-mé nan!!!!le Papin!!!!! hein mécresse!"


 

  Bonne journée!...          

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Published by zabelle - dans humour
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24 décembre 2012 1 24 /12 /décembre /2012 00:08

 

 

Bon réveillon!

 

EM_noel.jpg

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Published by zabelle - dans mot du jour...
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22 décembre 2012 6 22 /12 /décembre /2012 00:08

http://4.bp.blogspot.com/-HYRNCfbwpPs/TpICz5AH-OI/AAAAAAAABV0/Wy0YlWvaO-E/s320/300398_1995663730982_1225123571_3491324_1309090212_n.jpg

"non mamie, une seule main, comme ça...

-oups j'ai fait une écharpe..."

 

Bonne journée...

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Published by zabelle - dans humour
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21 décembre 2012 5 21 /12 /décembre /2012 00:03

L'année est passée... si vite

 

D'abord le printemps est venu...avec ses fleurettes...

 

010

 

Puis l'été plein de beau fruits...

 

002-copie-4

 

L'automne a fait virevolter les feuilles....

 

004-copie-5

 

Et pour finir voici l'hiver...

 

010-copie-2.JPG

 

Le montage sera fait début 2013, demain matin nous partons...

 011

Bonnes vacances aux écoliers....

pssst j'emporte mon ordi!!! accro jusqu'au bout des vacances!!!!

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Published by zabelle - dans broderie
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20 décembre 2012 4 20 /12 /décembre /2012 00:03

"Maman je veux un gilet court avec des petites manches et brillant mais pas trop et je veux du gris...."

 

Abracadabra, enfin abracadaclic-clic....

 

et voila!

001-copie-3.JPG

 

Maintenant il faut trouver la tenue qui va avec...

le sourire, elle l'a déjà!

modèle présenté là

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans tricot et crochet
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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 00:01

J'adore le flan pâtissier, à la fac le midi, je mangeais une part de flan avant de filer à la bibliothèque pour étudier...


Mais qui dit flan pâtissier, dit lait de vache pour la texture... alors j'ai bidouillé ma recette au lait d'amande avec le thermomix.

 

pour 8 ramequins, il vous faut:

-4 oeufs

-150g de sucre en poudre

-100g de maïzéna

-1 cuillère à soupe de sucre vanillé fait maison

-750 ml de lait d'amandes

 

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix et mixer 30 secondes vitesse 10

puis 15 minutes 90° vitesse 4.

 

Par manque de temps, je n'ai pas fait de pâte sablée pour le fond, j'ai mis directement le flan dans des ramequins puis au four à 200° pendant 30 minutes.

013.JPG

Contrairement à la photo très moche, c'était .....miam!!


 "maman pourquoi t'en fais jamais?"

 pas de soucis , je vais y remédier!!!!

 

Bonne journée!

et une motivation de plus pour palmer à la piscine!

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18 décembre 2012 2 18 /12 /décembre /2012 00:01

Non ça ne se mange pas!

Hier vous avez eu la recette du mille feuille de betterave, aujourd'hui je vous montre les "à côté"....

 

Au printemps j'avais testé la toile teinte au thé, cette fois j'ai testé le rose betterave....

004-copie-1

 

J'ai mis mon jus de betterave à l'ouverture du sachet directement dans le plat avec la toile à teinter, comme il n'y en avait pas assez pour tout recouvrir j'ai mis un peu d'eau, très peu...

 

Le résultat est mitigé, d'abord le rose est pâle ce qui n'est pas pour me déplaire même si je l'attendais plus soutenu quand j'ai vu le plat au départ.


002-copie-8.JPG

La couleur tient bien... et la photo n'est pas fidèle elle éclaircit encore plus...


Mais la grosse surprise, bah oui je n'y ai pas réfléchi... c'est que la betterave ça moisit...au bout de trois jours la toile a pris aux coins des ton gris.. j'ai vite tout rincé à l'eau claire, frotté un peu et c'est parti....

 

Donc on retient de la teinture à la betterave que:

1- ça donne un joli ton rose pâle à al toile blanche

2- on laisse tremper 48h pas plus

 

 

Et maintenant y a plus qu'à broder!!!!

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans bidouillages
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17 décembre 2012 1 17 /12 /décembre /2012 00:01

J'adore ça, j'en boirais des litres toute la journée...

Du vert, du noir, du blanc... j'ai même ma thermos sur mon bureau en classe.

 

"questu boiiiiiiiiis métesse? (élève 1)

-bah tu vois bien c'est du thé, hein maitresse tu bois du thé.Parce que ma maman elle boit du thé aussi tu sais et pis moi j'ai déjà goûté et même que c'est très chaud...(élève 2)

-...."(moi)

Et là le deuxième élève retourne à son jeu sans attendre la moindre réponse et le premier était déjà parti depuis un bout de temps...

et la maîtresse ?

Elle a trouvé plus bavard qu'elle!!!!!

j'adore mes élèves!

 

 

Bonne journée!

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Published by zabelle - dans mot du jour...
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16 décembre 2012 7 16 /12 /décembre /2012 00:05

Elisabeth c'est la gagnante de masterchef 2, et son livre de recettes est un concentré de gourmandise que mon cher et tendre m'a offert.

http://ecx.images-amazon.com/images/I/51WPI7MLhNL._SL500_AA300_.jpg

Mon premier test a été le mille feuille de betteraves rouges....qui a eu beaucoup de succès.

C'est tout simple et très rapide à faire.... et j'ai encore simplifié par manque d'ingrédients....

002-copie-11

POur  6 personnes j'ai pris

un sachet de betteraves cuites (5 belles betteraves)

2 fromages de chèvre type Billy (environ 2x200g)

6 brins de ciboulette du jardin (par chance il en restait encore)

une poignée de noisettes

une vinaigrette au vinaigre balsamique005-copie-1

 

-Mélanger le chèvre avec la ciboulette

Réserver au frais

 

-Préparer la vinaigrette: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, du sel et du poivre selon vos goûts un peu de moutarde si vous souhaitez l'épaissir un peu

 

-trancher finement les betteraves à la mandoline (j'ai fait au couteau) 3-4 milimètres d'épaisseur

 

007-copie-5-Alterner betterave fromage, trois fois


-Sur le dessus mettre un peu de fleur de sel et les noisettes concassées le tout accompagné de vinaigrette....

 

Si vous avez un emporte pièce Elisabeth propose de faire des jolis cercles, comme je n'en ai pas, j'ai laissé comme ça et le résultat était joli quand  même....

008-copie-2.JPG

Bonne jounée!

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Published by zabelle - dans cuisine salée
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15 décembre 2012 6 15 /12 /décembre /2012 00:09

http://lacuisinedejenny.files.wordpress.com/2012/12/the-versatile-blogger-award.jpg?w=600

 

Wikette

et Jenny ont gentiment pensé à moi pour ce tag...

 

 

Je dois vous dévoiler 7 choses sur moi....

 

 

 

1- je suis gourmande....comment ça vous le saviez déjà?

 

 

2- je suis très gourmande...

Non? autre chose ah je l'ai déjà dit....

je suis gourmande de sucré...

 

http://1.bp.blogspot.com/_Vp325B17yjE/TCH8f22WHyI/AAAAAAAAB7k/O94m3-xsaDE/s320/BBZ12_PAROLESDEPROS_HYPERACTIVITE.jpg

3- si j'avais trois ans on dirait de moi que je suis un enfant qui ne tient pas en place: hyperactif....

oui je suis incapable de rester assise sans rien faire ou même debout...


4- je ne connais pas ma droite de ma gauche ou difficilement

http://3.bp.blogspot.com/--lXEswbaBVw/TcLbhPiCyZI/AAAAAAAAAJA/Azb-8VmVqs8/s1600/Gauche-droite.jpg

(et oui maintenant vous savez pourquoi je redouble tous les ans ma petite section de maternelle...)

 


 

5- je ne suis jamais allée en petite section de maternelle, je suis rentrée à l'école à 4 ans passés...(ah c'est peut être pour ça que j'y reste maintenant?)

 

6- j'ai suivi très assidument pendant 5 ans un cours de danses de salon avec mon mari... quel plaisir, rock valse viennoise mambo quick step chacha samba....ce n'était pas danse avec les stars, c'était danse avec zabelle!!!! et vous savez ce qui est le plus dur pour moi? me laisser guider et accepter de suivre!!!!

http://www.studiovdebord.fr/site/danse_de_salon_2.gif                    http://us.123rf.com/400wm/400/400/alex2607/alex26071106/alex2607110600068/9820744-c-39-est-une-bonne-danse-de-salon-couple-de-danseurs.jpg                   http://image1.trefle.com/images/communaute-divers/full/cours-danse-de-salon.13008205-71020293.jpg                     http://images04.olx.fr/ui/11/82/93/1346358198_348717993_1-Photos-de--AIMER-DANSER-cours-de-danse-de-salon.jpg          

7- je suis accro à internet...et une semaine sans ordi la semaine passée a été cauchemardesque....

 

Je dois taguer 15 prsonnes....

Alors  c'est à vous de reprendre le flambeau....si ça vous tente...

 

Bonne journée!

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